季修回过神,抬头季静语,露出一点不信任的目光“你”
“我从七岁就开始烧饭了。”
季静语很有几分厨艺上的自信,“她在家的时候不肯让我进厨房,现在她不在家,厨房空出来,正好一日三餐我来负责。”
季修一想也对,他这个女儿,未来名下可是有十几家连锁餐厅的人,厨艺上肯定有天赋。
“那你就试试”
季静语开始撸袖子,抬起下巴,骄傲一笑“老爸,你就瞧好了吧。”
季修笑了笑,放好手上的文件合同,跟着进厨房帮忙。
季静语不愧是未来的餐厅大厨,做起饭菜手脚利落,一举一动都带着独特的节奏,不管是淘米还是洗锅,行云流水,非常优美。
加个滤镜,能直接发到视频网站上去。
季修帮不上什么忙,只能做点打下手的活。
忽然,厨房的一个角落里响起古怪的水声,沉闷又微弱。
季修和季静语抬头去,同时沉默了一下,因为他们发现,这个桶就是五天前他们装了灵泉水和小鱼小虾做实验的那个桶。
发现枣树长大后,他们就忙着去承包荒山去了,完全忘了它的存在。
而且因为放在角落里,被东西挡住,田春芳这几天也没发现,于是这个桶就被遗忘到了现在。
“”
季修心里微妙,“里面的鱼虾还活着啊。”
季静语同样微妙“里面有灵泉水,应该活着吧。”
就是不知道现在什么样了。
两人走过去,将桶从角落里拎出来,倾斜桶身,对着窗户一照,见桶里的小鱼小虾都变了样子。
它们捞起来的时候很小,因为品种原因,也长不大。
可是五天不见,眼原来指甲大小的小鱼苗,变成了手臂大小,原本透明到不见的小虾,现在快赶上巴掌大小,还一窝蜂挤在桶里打架,就觉得
不愧是灵泉水。
“女儿,晚上我们吃红烧鱼和盐水虾吧。”
季静语舔了舔嘴巴“好啊。”
这么新鲜的虾,都把鱼尾巴夹伤了好几处,多有活力啊,吃个新鲜的原味最好了。
季修“那我先去杀鱼。”
他从门上拔下菜刀,到屋檐下的压水井旁边,三分钟快速地处理干净,送回厨房。
接下来的事情,就交给季静语了。
半小时后,父女俩在饭桌上,吃上了这几天来第一顿正经的饭菜。
红烧鱼里面放了蒜叶、大蒜子、姜片,青椒碎,去除了鱼身上不明显的鱼腥味,只留下浓浓的鲜香。
因为特意大火收汁过,汤汁十分浓郁,挂在鱼肉上,整道菜浓油赤酱,咸香麻辣,让人夹上一筷子就满足得不得了。
季修觉得自己就着这道红烧鱼,能下三碗白米饭。
而那几个巴掌大的本地河虾,也是前所未见。
河虾是一种非常鲜的食材,但是有个毛病,就是大多数品种都长不大,比如柳庄村这边的河虾,就算是没有人打扰的水域,顶多也就长大手指大小,吃个鲜味。
可是现在,它在灵泉水里待了五天,硬是长到了巴掌大小,光是虾肉就有小半两,还一点都不老,肉质洁白细腻,比普通河虾更嫩,只是简单的盐水煮虾,就好吃得不得了,吃在嘴里透着一股独特的鲜味。
除去这两个菜,季静语另外准备了一个炒青菜。
她的手艺好,青菜炒出来也很好吃,青嫩爽口,并不比两道大菜差。
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