“嗯,这是什么香味,怎会如此独特!”
李淳也被这神秘的茶叶所吸引。
只见黄木川拿出一个茶碗,用热水将茶具温热,用小簸箕盛装着从陶罐里抓出来的茶叶干茶,让李淳观赏。
李淳见这茶叶不似往日所见的茶饼,而是一颗颗芽头粗壮凝实的仿佛采摘下来后自然晒干枯萎后的模样,但是这香味是从何而来?
带着疑惑,只见黄木川将小簸箕上的干茶,倒入温热过的茶碗中,用回转手法向茶碗中注入少量的开水,并盖上茶碗盖子,顺时针方向旋转着茶碗,摇晃个几秒之后,待茶叶在水中舒展,黄木川拿开碗盖,拿到李淳的面前。
“放在鼻子下面,闻上一闻,此乃闻香”
黄木川介绍道
李淳正准备拿,只见崔释义走了过来,说了声“殿下…”
“无妨,本王相信安之…”
李淳抬手示意崔释义,便拿起碗盖闻了闻,那股清香的兰花香味再度袭来,香味更加浓郁。
李淳忍不住的问道“安之,这到底是何物,茶香本王亦有所涉及,陆羽的茶经本王也是较为精通的,其中所载已然让本王惊叹了,但如此手法却也是本王平生第一次所见,如此清香,当真是很…特别”
说罢又凑了过去闻了闻。
黄木川也没跟李淳解释什么,还在专心的泡他的茶,只见他将碗盖递给李淳后,便开始了冲泡,高冲低斟,将开水冲入茶碗,使的茶叶在茶碗中起伏翻滚,运用经典的“凤凰三点头”
手法,将茶碗中的水冲泡至九分满。
顺手接过李淳递过来的碗盖,盖住茶碗将泡制好的绿茶倒入到盛茶水的容器中。
不要问黄木川为何会这个茶道工艺,问就是融入高层的必学技艺。
至此冲泡过程已结束,黄木川将容器中的茶水,倒入小茶杯中,双手递向了李淳。
李淳也是正襟危坐,双手接过茶杯,由于没有玻璃杯,所以茶汤的颜色没能直观的展现在眼前,但是茶汤碧绿如琥珀的质感,丝丝茶毫如精灵般在茶汤中沉浮,散发个香气清如幽兰,倒是实时冲击着视觉与嗅觉。
李淳忍不住的浅酌一口,茶汤由舌尖漫至舌根,带着春天独有的清香,有着轻微的涩苦,细品却犹如甘露,口舌生津,让人好不生奇。
“仙品~”
李淳也是喝过之后大惊!
“安之,这等宝物从何而来!
如此奇特的造型和泡制手法,如此碧绿清亮的茶汤真当是本王平生所见啊,”
“殿下,这是我独创的绿茶炒制和泡制之法。
不知殿下以为如何!”
黄木川笑着重新为李淳斟满一杯。
李淳顺势一饮而尽再次感叹“好茶,”
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