事后狗娃子抱着温顺的小团子更舍不得放手了。
韩小贝和狗娃子在房间里陪白貂玩的不亦乐乎,两人两貂正在那玩捉迷藏。
这边韩若樰在厨房忙的热火朝天,今天要招待郑氏母子,韩若樰从骨戒空间取出一条红鲤鱼。
韩若樰把鱼清理干净后,用刀片成一片一片的,用盆子装好,加入一些面粉蛋清用筷子搅拌,这样使鱼肉更加鲜嫩。
锅里烧上热油后放入葱姜蒜翻炒,加入半盆左右的水,锅里烧大火,待水烧沸后放入酸菜和片好的鱼肉。
等鱼肉翻滚上来的时候,韩若樰用大盆装好用盖子盖好,怕等会吃凉了,满厨房的鱼香味还是飘散了出去。
随后韩若樰把从田地采摘的黄瓜洗干净,用刀背拍打后,切成块状,依次放入姜葱蒜,辣椒,酱油,还有花生油,搅拌均匀。
随后锅里烧开水把新鲜的小青菜放进去撮下,待变了颜色立马捞起来,锅里留点热水。
放入盐巴,辣椒,熬制好的猪油,待汤汁收的差不多直接浇淋在摆盘好的青菜上。
韩若樰想着水煮酸菜鱼已经弄了一大盆,其他菜就简单点来,怕他们等饿了,韩若樰把菜摆放好就连忙招呼她们过来吃饭。
“若樰好香啊,没想到你的厨艺也这么好。”
郑氏毫不夸张的说道,她也帮忙摆放桌碗和凳子。
“娘,若樰姑姑不仅人长得美,做的东西也好吃。”
狗娃子看见那满盆的酸菜鱼,咽了咽口水说道。
韩若樰听后,眼睛笑成了月眉状:“狗娃子,你喜欢吃的话就经常来,正好我和小贝两人吃饭冷清呢。”
“真的吗,那太好了。”
狗娃子兴奋的说道,他内心更有个小九九,他经常来这边就可以天天看到白貂了。
“你这孩子,自个家就不回了。”
郑氏夹了一块鱼肉放在狗娃子碗里随后说道。
“反正就在隔壁,我闻着香味就来若樰姑姑家。”
狗娃子自认为机智的回答道。
“好,狗娃子你想什么时候来,随时来。”
韩若樰把碗里鱼肉的刺挑干净后递给韩小贝碗里。
“谢谢娘亲。”
韩小贝懂事的说道:“娘亲我自己也会吃鱼的,你不用给我挑刺。”
韩若樰笑了笑,便说道:“乖儿子,那你慢点吃,东西要细嚼慢咽才能品尝出味来。”
“若樰,就你这厨艺都可以开酒楼了。”
郑氏用筷子夹起一片大小均匀的鱼肉说道。
韩若樰笑了笑道:“做郎中才是我热爱的事情,炒菜做饭什么的只是我平时无趣,就琢磨的东西。”
郑氏一想也是,当郎中还可以救很多人,要不是韩若樰懂医术,她家狗娃子早就被黑白无常抓去了。
今晚的菜很好吃,一大盆酸菜鱼已经快见底了,油琳小青菜,两个小家伙也特别爱吃。
郑氏许是白天干活辛苦了,晚饭也吃的了两大碗,吃完后满足的坐在一旁的椅子边。
郑氏本来想要帮忙韩若樰收拾的,韩若樰执意不肯,毕竟郑氏今天劳累了一天。
“郑嫂,明日要去后山挖掘药材你去吗。”
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