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夏悟之先动筷夹了一截鹿筋。

肉眼去，那鹿筋火候正好，几乎被处理成了透明色，被筷子夹着，颤颤巍巍地抖着，肉汤挂在其上，都不能掩盖其弹嫩口感给人的视觉感官。

入口之后，夏悟之皱眉。

“今天这鹿筋是谁做的又干又硬，肉汤调的也不行，半点儿滋味都没有。”

旁边照顾的人赶忙快走两步，也夹了一筷子鹿筋。

没什么问题啊。

他赶紧给旁边的其他大师傅们使眼色，包括霍卿冬。

大家都很配合，各自夹了一筷子鹿筋，包括奚曦。

奚曦这鹿筋，明明q弹可口，滑嫩有嚼劲，调味适中，不突兀也不抢味，到底哪里不好吃了

大师傅们这鹿筋，肉汁肯定用的是牛肉汁、鸡汁、羊肉汁三种汁熬出来的，别说半点滋味没有了，就是顶级鉴赏家来了，也挑不出半个错来。

他们心想，莫非是夏老先生状态又不好了

这边，霍卿冬问奚曦“奚老师，你尝着怎么样”

“其实我尝着也还行。”

她没说谎话，这鹿筋的水准，真的已经非常不错了。

霍卿冬明白了，那大概是夏悟之又“犯病”

了。

她忙给大师傅们使了个眼色，大师傅们接收到信息才敢开口

“是啊，这鹿筋做的，老得跟牛蹄筋似的，都咬不动。”

“嗯，还有这汤，简直就是抹布水啊，既不咸也不鲜，都什么啊。”

“这菜哪个厨子做的这月奖金没了。”

只有他们自己这道，这话说得有多昧良心。

夏悟之听了，稍微舒心了一点儿，又舀了一勺八宝腐，盛入自己的碗中。

入口之后，夏悟之又皱起眉来“这八宝腐又是谁做的坚果碎末谁磨的，是想呛死我这个老人家吗还有肉糜，谁处理的，腥味这么重，是给人吃的吗配上这个没处理好腥味的腐，给驴吃驴都不吃”

几人再次对视一眼，非常有默契的也都盛了一大勺八宝腐。

奚曦也混入其中，盛了半碗。

盛的时候，奚曦忍不住想，这夏老先生真是个狼灭，狠起来连自己都骂这腐给驴驴都不吃，可他不也吃了吗，这不相当于在骂他自己还不如驴吗

奚曦舀了一勺自己碗里的入口。

汤羹浓稠，腐细嫩。

加上肉糜、菜末，还有坚果屑，风味浓郁绵长，味道很不错。

单说调味处理的话，甚至能到她做的那份宋嫂鱼羹的七成以奚曦目前的人生经历来说，调味水准能到她目前烹饪技法的七成，已经能秒杀市面上绝大多数被称作必去的店铺了。

就这，老爷子竟然还说难吃

奚曦理解不能。

同时，奚曦又在想。

这菜不错，她没见过。

如果是古方菜，希望有朝一日，她能从群里收到这个菜谱。

大厨们和霍卿冬，心里想的也都跟奚曦差不多。

但碍于夏悟之的病，他们不得不重操旧业

“是啊，这腐真是离谱了，还不如某些小早餐店里的腐脑好吃。”

“还有这菜末和蘑菇末，怎么弄的，粒一点都不均匀，吃起来都牙碜。”

“调味也烂，里头是不是有火腿末，还是没洗过的火腿，简直跟吃了一嘴盐粒子一样。”