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第112章 结交（第2页）

“夫君，这么多肉可放不了，要不用盐腌上吧”

陈秀娘着眼前的肉也发愁。

之前他们愁买不到，如今却又太多了些，这天气可存不住。

何文静想了想还是摇头“你怀着身孕不宜吃腌渍的肉，等我再想想办法吧。”

不到晚上，何文静总算想起来另一种肉类的做法，那就是做成肉松。

肉松的发明最早可追溯到成吉思汗时期，据说当时蒙古人打仗，为了方便，许多士兵就会带上自制的肉松作为食物。

这种肉类制品不仅味道非常好，且还耐储存、易携带，所以十分受骑兵们的欢迎。

何文静没做过肉松，但是他吃过，只知道是要将煮好的肉压成细丝后再搅打出绒，最后做出那种蓬松的口感。

于是他也只好吩咐厨娘试着做做。

只不过厨娘终究没吃过，不理解何文静说的把肉丝打成那种蓬松的口感到底是怎样，所以最后端上来的成品便还有绿芽那样粗。

至于味道，尝起来有点像没放油的牛肉干。

虽然厨娘没做出来肉松，但就算是这样的半成品也让陈秀娘和何音忍不住多吃了一碗饭。

何文静见他们吃得高兴，想了想，还是自己又去试了一次。

这次他是直接在厨娘半成品的基础上做的，他把肉丝放进钵臼中继续捣细，等肉丝全被捣散，然后再重新放进锅中慢慢炒干，大概炒了半个时辰，他这古代版的肉松就已经很像样子了。

陈秀娘着在一边忙碌着的何文静，眼中溢满柔情。

人说君子远庖厨，可是她家夫君却会因为她胃口不开就亲自下厨给她做吃食，这样的事她以前从未想过。

何文静夹起一筷子尝尝了，觉得不管是口感还是味道都与前世差不多了，便给扒着他腿的何音也喂了一口，小人儿立刻就惊喜的叫出声“太好吃了爹，我还要”

何文静将她抱起，刮了刮她的小鼻子，摇头“今天已经吃过晚饭了，等明天再吃哦，否则要坏了胃口。”

“不嘛，我不依”

何音立刻扭股糖似的在他怀里撒娇，到底又被喂了一筷子。

陈秀娘无奈摇摇头，觉得夫君太过溺女儿，怕他有求必应把她宠坏了，便扮起白脸来，沉声道“音儿，你要再耍赖，娘可要生气了哦。”

何音遇了克星，立刻头一偏靠到她爹肩膀上，不再缠磨了。

何文静轻笑出声，怜的摸摸女儿的头，又陈秀娘的肚子，温声道“今日郑府特地送了鲜肉过来，想来也是特地打听过咱们府中的情况，我听闻郑大人亦是有一子一女，这肉松明日不妨也送些过去，算是全个人情。”

陈秀娘昨日听他说起郑府时已猜到两家日后必定会多有来往，以后各项节礼也必定要往亲厚上靠，与寻常同僚再不相同。

便也点头道“我晓得的，早就听人说郑夫人不仅端庄大方，还贤惠得紧，我也正缘悭一面呢。”

谈到女眷何文静就不再继续接话了。

要说他对老师的这个孙女其实并没有什么印象，只记得偶尔在谭宅遇见过几次，每次遇见对方都十分守礼的蹲福道一声“何公子”