大锅里一锅肉在翻滚,肉的颜色也不深,香味也不浓,就问“这个在弄什么啊。”
宋威眼皮也没有抬,手里大勺还在锅里搅啊搅,随口道“在做酱肉。”
“哦。”
靠近了才到宋威的衣服领口、袖口全是油漬,恶心的李东升都想吐。
现在厨房他也是一分钟也不想呆下去了,里面又热,这个宋威不阴不阳的口气听的他也是一肚子火,转身就走,到满地的调料跟菜更是不舒服,张勇、小菊跟吴掌柜到少爷的脸色铁青,也不敢说话就这么跟着走了。
回到了二楼,咕嘟咕嘟喝了两大口水,只见小二吴东端着三盘冰糖霜过来,笑着道“少爷你这么热的天还到店里来,我给你留了点冰糖霜,少爷你尝尝,正好解解暑,口味有什么要改的”
哎呀,这个吴东是个人才上次来就这个家伙眉眼灵动,有眼力见,这个时候端出这个来,话还说的这么好听,是请少爷尝尝问道,口味。
李东升越这个吴东越顺眼,笑着道“这个冰糖霜是你做的嘛你还会做菜”
吴东是顺着梯子就上啊“回少爷,我在店里这么长时间,没有事情就在后厨帮宋师傅的忙,基本的菜还是会做的。
这个冰糖霜是老爷亲自点名我去学的,手艺还不精,请少爷跟小菊姑娘品评下。”
李东升也笑着让张勇、小菊来尝尝,边吃边对吴东说“你识字吗”
“回少爷,我认识的字不多。”
吴掌柜知道自己侄子被少爷中了,要交代事情给他做。
急忙插上一句“少爷,他还小认识的字不多,不过我认识字,有什么不懂我教他。”
“好,我这里有一个秘方药,关于做菜的,我要把配方写出来,你去找几个药店分开购买,多找几个药店,可以吗”
“少爷放心,我肯定做到万无一失。”
“等秘方弄好,哪个宋威可以辞退了,什么也不会,个人卫生都做不好,还做什么厨师。”
“这个,辞退了就没有厨师了啊。”
吴掌柜很是为难的说。
“让吴东做厨师,我这个秘方做出来以后,也就做几个菜,只要会切菜就行了。”
吴东听到少爷的话后,欣喜若狂连忙道“谢谢少爷,我一定认真做。”
小菊吃完了手里的冰糖霜站起来道“吴掌柜你去拿文房四宝,我给少爷磨墨。”
着可以的小菊都这么有眼力见了,不错不错。
吴掌柜道楼下柜台拿了笔墨纸砚,小菊舀了点清水浇在砚台里,纤白修长的手拿起块墨锭,慢慢的研墨,白色的手臂与黑色的墨色形成鲜明的对比,再加上可的笑脸,真的很动人。
“茴香、桂皮、香叶、丁香、姜、八角、蒄、百里香”
李东升提笔写了大概也就是这些东西了,估算了下份量道“让张勇、吴东他们去把这些东西买来,记住,一个药店就买三种药材,分开来买。
盐跟糖家里有就不用了。”
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