李延宁过去帮姥姥一起洗。
李青鹤将剥下来的栗子毛刺外壳和刺竹笋壳铺到院子里晒干,这些都可以烧火。
栗子洗好后,叶明也生好火,姜氏将栗子倒入锅中。
“姥姥加点盐,娘煮菜都加盐。”
李延宁不能直接说加盐既能杀菌又更好剥,只能这么装傻卖萌。
“行,加点盐,栗子更有味道。”
一点点盐,姜氏不心疼。
随着水煮沸,咕嘟咕嘟冒泡,栗子的外壳已经变软。
姜氏估摸着差不多熟了,便捞起来放进大碗里。
姜氏拍了拍叶明伸向栗子的手:“先放凉,等会儿再吃。”
叶明用鼻子嗅了嗅:“真别说这煮熟后的栗子,闻着挺香。”
“吃起来肯定更香。”
李延宁信誓旦旦地说。
“我试试。”
叶明拿起一颗栗子剥了起来,“嗯,煮熟了挺好剥的。”
李延宁也剥开一颗吃了起来,入口就是栗子绵软的口感,独属于栗子的香味在嘴里迸开:“好好吃啊,姥姥,爹,娘快来尝尝。”
“确实不错。”
说着,叶明又剥了一颗。
李青鹤剥了两颗,一颗给妻子,一颗自己吃:“嗯,确实挺香。”
“这看着硬,吃起来还挺软。”
叶柔也一口爱上,“你拿一些给大哥大嫂他们尝尝,延兰和延峰肯定也没吃过。”
“好。”
李青鹤拿出碗给大哥一家盛了一碗。
“对嘛,栗子本来就挺香。
你这小子,山上有这好东西,现在才知道摘回来。”
姜氏对叶明埋怨道。
叶明摸摸鼻子道:“我小时候只吃过生的,又不知道煮熟味道这么好……明天上山我再多捡一些回来。”
李青鹤道:“明天我跟你一起再去。”
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