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第15章 摆摊(第3页)

“青青做这些的时候很亮眼。”

尹雅歌竖起拇指。

瞿元青心中受用,但他觉得,还会有一个‘但是’。

不过等了会儿,妈妈还是没说但是。

瞿元青开口询问:“缺点呢?”

“味道有点寡淡,沾点调料会好点,生的三文鱼加米饭我不是很喜欢。”

瞿元青没有被打击到,因为他第一次吃就是这个感觉。

尹雅歌好奇:“青青的想法是让郑阿姨去做这种糍饭棒吗?”

她思考:“夜市这种糍饭棒确实比较少,加上海苔切成这么一块块,确实比较好看一点,好像可以!”

瞿元青好奇:“如果开店面,我这样手捏手做,然后放在小碟子上,妈妈会进去尝试一下吗?”

“青青做的话我会。”

“那不是我做的呢?”

“那不知道,感觉会有点华而不实吧。”

妈,谢谢您宠我嗷!

“青青想要听听别人的评价吗?要了话,请你舅舅、郑姨他们过来。”

“嗯。”

电话打过去,郑芷若那边正在做东西要晚一点过来,舅舅舅妈正要吃。

尹雅歌去厨房做些东西,免得不够吃。

瞿元青思考,这样的寿司可以获得成功吗?

不对,成功的定义是什么?要具体一点。

那么如果开这么一家店,能够在这种城市存活并且开分店吗?

瞿元青将以前看过和现在看过的知识整合,作答自己的题目。

可以。

色香味,不能走味道路线,但是可以走网红和噱头路线,有‘色’就行。

这个世界没有寿司这个概念,但是可以创造一个,而且因为有个比较像的糍饭棒,前面没名气那蹭一下这点。

后面再转成‘寿司’这个概念,换个名字,可以更好塑造高端。

食物注重品相好看,可惜还不是智能机时代,有智能机,大家美美拍照,这样火得更快。

宣传上,把食物往格调、精致、精英……这些装逼内容上靠。

大多数人都吃装逼这套。

还可以往低热量、健康、自然……这些内容上靠。

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