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第52章 热罐头新方法（第2页）

她知道程大哥厨子，些震惊在个封建时代男下厨房，女在旁边看着种事。

但随即，飘过香味打断了她思路。

一锅简简单单野菜粟米粥，配上黑乎乎面饼，异味就罢了，竟然飘出些许面香味。

白喜云敢置信，那黑粮面做糊糊她尝过，又酸又苦，就连闻起都酸味，在程大哥手里那样香！

感觉到她视线，程太朝她喊道：“快过，一起吃！

省再起灶了！”

白喜云咽了咽口水，当机立断，程大哥做饭样好吃，当然要投奔程大哥了！

她招呼家里，去车上拿了三个前做好竹筒罐头，又拿了小袋子白面，才朝程大哥那边走过去。

“大哥，你做饭手艺可太好了！

黑面饼都做香！”

白喜云笑着恭维几句，随即把手里东西递过去。

“家几口粮食，家里多，能白吃你家。”

李氏也笑了，她接过白喜云手里面袋子一瞧，竟然白面，笑得更灿烂了。

其实今天启程她就看出了，弟妹一家缺粮食，所以她才会问芳娘要要一起吃。

随即她目光看向白喜云手里竹筒，一脸疑惑，今天在宅那段时间她就想问了，但一直问。

现在又看她拿出，李氏按耐好奇心，开口问道。

“弟妹，那竹筒做什？”

白喜云看了看陶罐，里面煮着粥，能烧热水热罐头，于她顺手把竹筒直接扔进里，看着明显被吓一跳程大哥一家道。

“个，罐头，在家里做好菜，用高温炖煮了，封在竹筒里，放个一年半载会坏，吃时候再拿出一热，逃荒时候省力又方便。”

李氏一脸懵：“热？热用煮，就直接扔里头烧？会烧坏吗？”

当然会，知道什原理，但如果里面东西竹筒扔到里，它表面只会碳化，会烧着。

若里面东西干竹筒扔进去才会烧掉。

竹筒饭用就个原理。

白喜云成竹道：“里面菜水分，烧起。”

听她样说，众缓缓点头。

程太可思议道：“你挨了一棍子也变聪明了，些弯弯绕绕从哪儿学？”

白喜云装傻憨笑：“被敲了一棍子，敲出。”

程太白了她一：“就浑说！”

很快饭就好了，白喜云用棍子把三个竹筒从里挑了出，等外面那烫了，才敲开黄泥封口子，将盖子打开。