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第20章 一碗黄焖(第2页)

七八分钟,屋内香味扑鼻而。

张宇将砂锅闷罐打开,再配上一碗白米饭。

样,一碗与众同‘黄焖米饭’彻底出锅。

闻着香味,张宇口水直流。

“黄焖米饭,最早产自山东,过,当时也只在山东一代流传,如果韩复渠掘,恐怕黄焖也会在以那出名。”

张宇记得清楚,黄焖米饭一个故事,个故事主角就时任山东第一把手韩复渠,济南地,一个叫吉伶园饭馆,里可谓网罗当时山东地所名厨。

好厨子多,做饭菜就香,而且味道种类齐全,自然就引很多去吃饭,当时社会名流都以入个饭店吃饭荣傲。

一次,韩去了里,点了一道菜,名百草黄焖,道菜,制作良,无比讲,从用料,焖,做米饭,都一套成熟流程和标准。

一定要焖六分钟,样能保持口感和鲜味,米饭一定要实现筛好,保证颗粒饱,杂类干瘪,样,每一颗米粒看起就饱如同珍珠,蒸好,将黄焖汤汁,伴入其中,咬上一口,颊齿留香。

他吃了,当场叫好,更赏银三十块。

当时三十块,张宇记得清楚,值得现在一两万元,因一块银元,等于六百多软妹币。

一时间,黄焖声名鹊起。

过,它传播实在点慢,也仅仅北方喜欢吃。

但在o年,也就七年,张宇知道,道饭,彻底风靡大江南北,少皆宜少皆吃。

“杨明宇先生,将道饭添加新佐料,进行改进,实验上千次,将烹饪时间推,加入辣椒蘑菇青菜等容易煮熟搭配食物,最终研出终极绝美配方。”

“在他儿子推广下,黄焖米饭,短短数年,然在全国各地开花,资产上百亿,年时候,巅峰展期,门店扩张迅,但,几年开始走衰。”

“走衰原因,大概三个,一时代展太快,节奏太快,黄焖煮熟又太热,很多年轻虽然很喜欢吃,可等及,毕竟工作节奏快,都快餐时代,,品类太少,第三,就加盟店质量参差齐,监管疏忽。”

“但,对说,三个主要问题,&xeoo完全问题,上一世因资金缘故,办法施展宏图抱负,可现在,钱了,呵呵,所以,真正创业,就从黄焖开始。”

门店,快递,区域运送,线上商城等等,一切开始基础,全都自黄焖。

早在上一世,他就在思索种联合商业模式,现在他要将自己模式一板一实现。

……

半个月时间很快过去,时间也很快由四月到五月。

五月天气转热,太直点从南归线逐渐北移,同学们逐渐将毛衣衬衫,换成了t恤短褂。

在同学都在挥汗苦读学习时候,张宇如同往常一样,随便请了个假朝着阜县北面工业园区过去了。

四月到五月间,又好几次模考,张宇成绩稳定很,甚至些许上升,陈言管他了。

他觉得以张宇个成绩,个心态,高考完全问题。

所以张宇请假,他基本上都会批准。

甚至从询问张宇干什。

张宇乐在学习中,同样也乐在创业中。

当张宇站在阜北工业园区土地上,看着远处往,他心无限澎湃,忽然一愫由自主从腔出。

“属于商业帝国,梦开始地方,,张宇,了!”

一声呐喊,张宇顾路奇怪神,哈哈一声大笑,朝着最北面最偏僻地方走了过去。

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