咱这岛上,这天气泡不了一天,估计还没泡开就先臭了。”
尹小满“”
“那就没有别的办法了吗”
她有点不甘心的继续追问。
毕竟这中山岛一年四季都是热的,大过年的全体还都穿短袖。
想要找个凉快的时候,估计比找块新鲜肉还要困难。
尹小满那满脸遮掩不住的遗憾,周班长想了想,对她说“嫂子,要是你能放心的话,或者你给我几个拿回去试试
我琢磨着没准儿放小任说的那个仓库里也行那里面温度不是挺低的不过我心里没数,我得去。”
“那就谢谢你啦”
听他这么说,尹小满自然大喜过望,当即毫不迟疑的立刻数了五个鲍鱼,五个海参给他。
过后,才对他说“周班长,你能把泡发的方法写给我一份吗没事的时候让我也能琢磨琢磨”
虽然觉得在这个岛上,嫂子是做不好这件事的,可这也不是什么秘密,周班长当然不会隐瞒,立刻就将自己知道的泡发方法详详细细的写在了一张纸上。
送走了他,尹小满拿着那张纸仔细的研究了一下,发现果然如他所说,虽然泡发过程繁琐,但并没有什么难度。
唯一为难的就是温度的保持。
这岛上没有凉快的地方,冰块儿这东西,更是想都不用想。
可尹小满知道,虽说这事儿对于自己来说很难,可对于立春来说,却是轻而易举的。
宫里有冰窖,御膳房一年四季都有用冰的额度。
别说就是找个冰块儿,就是找个冰窖对她来说也是再简单不过的。
她决定晚上就把这方子抄一份给徒弟送去,同时要让她也给自己准备一桶冰水。
身为一个厨师,在得到了一个方子之后,不亲手做一下,总是会控制不住自己心里的那份痒痒。
空间里的食物放进去之后基本上就不会再有什么变化了。
这样对于保鲜固然好,可是要想让干货泡发,那显然是做不到的。
尹小满有点纠结将冰块拿到现实中使用会不会有什么危险可是却还是有点不死心。
就这么反复琢磨着,两天的时间一晃就过去了。
这天早上,一起床尹小满就被大米给拦住了。
“婶儿,那个海参你还有没有了,给我两个。”
尹小满愣了一下,不明白这家伙怎么忽然会朝她要这个
要知道大米来家里住已经快有一年了,可从来没有张口朝她要过什么东西。
“有。”
她点了点头“可是你要那干嘛”
一听说有,大米的眼睛顿时一亮“婶儿,你给我两个,我也想试着能不能泡开了。”
听他这么说,尹小满更奇怪了。
当初她找周班长帮忙泡发海参的事儿虽说不是什么秘密,可也没有到处宣传啊那时候几个小子都上山摘果子去了,根本不在家。
大米是怎么知道的
出了她的疑惑,大米也不解释,拉着她就往外面走“婶儿,我带你去”
因着时间还早,并没有到她平时做饭的时候,所以尹小满也好奇的跟了过去。
大米带着她去了山脚下的一个悬崖处。
这里离他们住的地方很近,走路也不过就几分钟。
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