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112拜师（第2页）

所以江画眉要做的就是让他们明白里面的所有东西是个什么价格，有不识字的也没关系，总能懂数字吧

菜名食物前面还有祁云用钢笔勾画的简化笔，不识字的靠图案也能知道这个是什么吃食。

另外祁云还给店里弄了长大的价目表，没有小卡片的人进店也能见，没发完的小卡片江画眉就用胶水粘在了桌

子上，眼神不好的人坐在桌子边也能。

第二天早上，江画眉心情忐忑的早早出了门，到了店里就跟那婆媳两忙活开了。

婆媳两儿媳妇叫李大红，婆婆叫王贵喜，因为店里要卖早餐，江画眉又想着两人没个自行车之类的，太早也没公车可以坐，干脆就问两人愿不愿意住到店里来。

李大红他们倒是有一间当年李大红男人留下来的职工房，不过光有房子也不顶用，两婆媳一商量，反正去哪儿两婆媳都在一处，搬就搬吧，老板娘都不怕她们晚上乱用店里的东西呢，于是两婆媳就搬了过来。

这会儿是夏天，两人就带两身衣裳，卷床凉席就过来了，等江画眉到的时候两人都已经发好面正在切要拌凉菜的萝卜粒了。

有稀饭就要腌菜，这也是个大活儿，要切大半盆子的萝卜粒，江画眉过来把稀饭熬上馒头蒸饼给上笼屉，早上的事儿也就差不多没了。

这会儿江画眉才感觉到请了人果然松快太多了，馒头出炉江画眉就先招呼李大红两人先吃两个垫肚子。

李大红跟她婆婆都是北方人，面食上可是几十年的老手艺了，发面发得比江画眉还要好。

早上王叔直接带了人过来吃饭，也算是给江画眉来个开门红，江画眉挺感激的，中午专门给王叔那十来个人添了一个零星有几块肉的荤菜。

像是他们这样常年蹲在桥头等活的人，虽然有活的时候是竞争对手，可平时闲下来也会蹲在一起唠嗑打牌。

王叔他们吃了饭回头也陆陆续续来了不少人，有人是拿了小字卡过来的，有人是听一起干活的人说的，总之人口相传的扩散，一大早江画眉他们三个人都忙得晕头转向了。

等到中午的时候人少了一些，主要是有的人觉得正儿八经吃饭吃炒菜肯定便宜不到哪个程度，两毛钱三菜一汤还能有个荤菜

怕是分量少得可怜。

还是王叔带着人先来的，一群人原本也没抱什么期待，可早上江画眉都笑盈盈的说了中午给他们加荤菜，要是还不来就妄为老乡了。

结果到了屋里一，哟呵，收钱的柜台旁边那两张桌子上齐刷刷摆着六个大瓷盆，旁边站着江画

眉拿着勺子。

一边李大红给人舀饭，舀了饭的人就去江画眉那边，抬手一指两素一荤三个菜，随便你选，一个菜给你舀一勺，一个饭盆就快要满了。

自己去旁边筷子兜里摸一双筷子，然后自己去旁边长条桌边坐下呼啦啦吃饭，一个人只需要交两毛钱就行了，门口一个大桶里的汤随便舀。

虽然就是放了盐几片菜叶子的素菜汤，可有人不愿意多费钱，那就自己买了馒头蒸饼也能舀汤就着吃个水饱。

不过若是没在店里买馒头蒸饼的，只单单要热汤，那就要花两分钱了。

另外店里也有卤菜，素卤荤卤都有，还能让老板娘倒一两酒水，就着卤菜再叫个炒花生，美滋滋的喝一口。

因为菜都是比较扎实的那种，比如说土山芋萝卜黄腐，这些煮了也不会缩减分量，着是多，一勺子舀到饭碗里着都要冒尖了，可事实上并不会耗费太多成本。

再掌握好油盐调料，三菜里只有一个是荤菜，两毛钱一个人并不会亏本，比起别的饭店，这价钱又实在是太亲民了。

要是要请人，那也有单独点的小炒，包间里给你一开，还是挺有格调的，适合像是王叔他们这样没多少钱但是又要请能给他们活儿干的那些“领导”

吃饭的客户。

因为独特的点菜方式以及亲民价格，江画眉那小饭店一经开张就生意火热起来，有人眼红跑去举报，结果人家总岔开话头。

聪明到能想到去举报的人这会儿当然也明白了，人家上头是有人的，而且这个人还不是什么清水衙门的小角色，要不然这些人能安安稳稳的坐着屁股动都不动一下

这些人也是会耍滑头的，要是遇见靠山小的，这些人就会跑去转一转捞点好处，只有靠山惹不得的他们才会念头都不敢动一下。