这玩意他只听过,印象里是什么高端食材,老贵了,一般高级餐厅才有。
他吃都没吃过,没想到还能在一个路边摊遇到。
“那就这个黑松露汉堡。”
“ok,这边的食材都可以随便组装。”
“好的。”
路人随即又加了一个荷包蛋跟培根,还有辣椒圈。
这可是今晚卖出去的第一份汉堡,林周很高兴。
开火就开始煎面包。
圆滚滚的面包拿在手里,捏一下,就瘪了,松软的超乎想象。
随着放到铁板上,又恢复了原样。
看着这优秀的面包,路人陷入了沉思。
这汉堡怎么跟网上看到了那种网红汉堡制作视频那么像?
随后,林周又取一保鲜桶牛肉出来,取一块牛肉捏成饼,放到铁板上按压加热。
“你吃按压肉饼还是厚肉饼?”
“有什么分别吗?”
路人有点搞不懂,他一般吃汉堡都是快餐店的那种,压根没吃过100块的汉堡是什么样。
“按压式肉饼就是把牛肉饼按压到纸片那么薄,吃起来口感是纯粹的焦香那种,厚肉饼可以选择熟的程度,牛肉都是非常好的品质,半生不熟的还能吃到一股奶香味,是鲜嫩多汁的口感。”
路人没有丝毫犹豫选择了按压式肉饼。
他吃不惯半生不熟的东西。
“好嘞。”
听到客人的话,林周拿去工具就给肉饼按压到最薄的程度,铁板也很大程度发出刺啦的声音,白眼滚滚,都看不清铁板上的牛肉了。
但高温与牛肉的碰撞,发出的焦香味道还是非常浓郁的。
不远处另一钓鱼佬,看到湖对面一块地方升起白眼,还以为起火了。
吓得给鱼竿一丢,拎着一桶水就跑了过来准备救火。
然后就看到一人在这摆摊卖汉堡。
升起的白烟是铁板上煎牛肉饼产生的。
他拎着水桶着急忙慌的跑了过来,出现在林周跟路人眼中。
面面相觑,大家看他拎着水桶都有些不知所措。
拎着水桶的钓鱼佬:
这地上怎么连个地洞都没有?
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