餐厅是以海鲜为主的打边炉。
陆柠握着手机进去,刚走到外间,正好接到蒋先生消息。
是来问餐厅位置。
他连忙分享餐厅地址。
刚进去,就听见陈放升在问经理今天有什么新鲜菜。
“我要请的这个朋友是内陆人,特意来尝尝,要新鲜的,但是吃起来别太麻烦。
蟹壳蟹腿要都敲好送上来。”
餐厅经理频频点头。
陆柠看样子,陈总不是第一次来。
他刚没坐下多久,就被点到名。
陈放升一边接电话一边指了指陆柠:“小陆,你跟经理学一下怎么烫东西,一会儿就你帮我们烫了。”
陆柠:那本厚黑学呢?!
真应该随身携带,随时当武器!
他没做声,站起身,大概询问经理怎么搞。
经理取了一个单子过来摆在白色的桌布上。
介绍锅子开之后,火开多大,单子上是各种海鲜和新鲜肉类要放进去烫几分钟。
陆柠看着精确到秒的进锅时间。
按照他墨迹的程度,一会儿要给各位领导吃十二分熟的牛肉,和十八分熟的鲜虾鲍鱼。
单子上还有什么食材配什么蘸料。
本来都是店里员工在这里负责,现在陈放升不让外人在,经理只能稍微告诉一下:“小帅哥,你记住了吗?”
蘸料是刚送来的,一托盘的九宫格。
呈现蜂巢状的多边形透明玻璃,分门别类的是葱姜蒜末辣椒花生酱等。
经理的话从陆柠的左边耳朵进来,绕过大脑,从右边耳朵出来。
陆柠感觉,就这么普通的火锅蘸料,怎么排列组合才能激发食材本身的鲜味?
除了蒋家大宅的两个大师傅,他的认知里没有第三个人做得到。
经理离开后,陈总在跟哈总联系,确认餐厅地点,起身带着他助理出去接。
徐经理也很狗腿地跟上去,刚落座的郑经理也不得不跟过去。
陆柠和一堆食材、酱料面面相觑。
他也终于收到郑经理的消息。
郑经理:【你这孩子,叫你刚才答应一声,现在好了,陈总觉得你不上路,让你涮菜!
】
陆柠看着面前的食物:?。
?
得出一个有效经验:
职场难混的核心原因不是事情有多难解决,而是领导屁事多。
他拿着勺子心里默默地想:
我答应什么?
我可不想真的去给那位未见其人的哈总开车好吗!
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