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49第 49 章（第4页）

作者有话要说关于伴生栽培的知识出自图解蔬菜伴生栽培优势与技巧作者日木岛利男，译赵长民，机械工业出版社

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玉米x有蔓菜

有蔓菜的蔓缠绕在玉米茎上能很好地生长发育，还可驱避害虫玉米和有蔓菜的混裁，是很早以前美国的土著民们就实行的裁培技术。

在日本以西日本的山间部为中心，从古代就开始采取玉米硬粒种和有蔓菜或黎的混栽。

这样混栽最大的优点就是能够有效利用田地。

在栽培的玉米株间再播上菜种子，菜发芽后，其蔓缠绕在玉米的茎上而伸展。

科的菜根上共生着根瘤菌，可把空气中的氮固定变成肥料养分，使土壤变肥沃，玉米能很好地吸收肥料，从而促进生长发育。

另外，在玉米上为害的玉米螟，和在菜上为害的虹互英螟是近缘种，在混栽时双方的为害都能得到抑制。

应用:可用黎、秋天收获的豌等代替有蔓菜

栽培流程

品种选择玉米般是选甜玉米的品种。

有蔓菜可洗圆荚、平英等，哪种都行。

用各地传承下来的地方品种也很好。

苗的准备在1个塑料钵内播3粒玉米种，当长到23片真叶时进行间苗，留下1株，培养到4片叶。

到定植时需要34周。

整地在定植3周前施发酵好的堆肥和饭菜渣精制肥后耕地，然后起垄。

定植、播种定植适期为4月中旬5月中旬。

在栽完玉米苗之后或隔上几天，在玉米株间每个穴播3粒有蔓菜的种子。

即使是用7月下旬8月上旬播种培育的玉米苗，也同样可以混栽有蔓菜。

追肥一般不需要。

如果肥料施得过多，有蔓菜过于繁茂，就不结荚了。

培土如果从玉米植株基部出来次生根，则进行培土。

采收玉米定植后6070天可收获。

有蔓菜也几乎在相同的时期开始采收，如果用心在菜嫩时采摘，能采摘很长时间。

要点

如果有蔓菜播种早，或肥料施得过多，会影响玉米的光合作用。

在定植玉米后12周再播菜种即可。

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