幸平创真双手握拳,无法接受杜兰的做法,这根本就不是厨师。
另外两个草莽厨师,叶山煌、黒木场凉也同样怒目而视,绝对不承认这是厨师之道。
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他们要用真正的料理打败杜兰。
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杜兰的这些手段在长期来看肯定不靠谱,但在短期内确实技惊四座,能让评委打出高分。
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焚名画煮咖喱,这是多么暴殄天物?知名鉴定师痛哭流涕,几乎晕死过去,嗓子已经无法出声,绝望地看着杜兰一张张地将人类艺术瑰宝毁灭,但他能这么办呢?人家用钱买的,合法的,这就是市场经济的无形大手。
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而其他观众也感觉到了不舒服,只有评委在期待,但又不能做出期待的样子。
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评审开始。
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a组和组陆续有学生送上了食物。
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可惜评委的要求很高,参赛选手以远月学院学生的水平而言,已经很不错了。
但评委们追求的不是不错,而是超一流,是希望创造咖喱的奇迹。
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先上食物的学生,基本都在二十分以下。
想达到及格,至少也得六十分,毕竟这可是每个评委二十分的一百分制度。
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首先让人眼前一亮的是一个阴沉宛如女鬼贞子的长发少女,她的料理是臭味咸鱼咖喱面。
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臭是真的臭,但评委也知道臭味在料理中也是存在的,很多地方都有臭味食物,着名的如鲱鱼罐头、臭豆腐、纳豆等等,都是享誉全球的臭味食物。
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臭味食物通常就是古代食物保存技术不足,导致食物发臭,但没有变质,还能吃。
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如果古代总能有新鲜的蔬果鱼肉,谁愿意吃罐头和臭掉的食物呢?<P>
臭味也被运用到食物之中,五位评委忍耐臭味品尝,顿时感觉食物有强烈的冲击感,就好像外面看起来是危房,但里面装修却是豪华别墅。
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闻起来臭,吃起来香。
闻起来臭臭的,吃起来香香的,臭香臭香的。
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