凤芝盯着鱼看了一会,然后飞快的跑开了。
去的急,回的也快,仿佛时间再长点,鱼肉就会飞走一般。
黑鱼的做法多种多样,好的食材基本上怎么做怎么好吃,但限于目前的物质条件,唐植桐选了最省油的炖。
在炖鱼片之前,唐植桐先将鱼头、鱼骨下锅,打了一锅汤,将鱼汤盛出后,连锅也没刷,准备炖鱼。
唐植桐今儿打算做的是番茄鱼片,理论上来说,这道菜最好有西红柿打底,但唐植桐不好当着家人的面堂而皇之的往外掏西红柿,只能用前阵子做的番茄酱凑合一下,毕竟没有任何添加剂,想必做出来味道也是挠挠的。
在锅中倒入少量食用油,然后下番茄酱,略微再加一点盐、糖,翻炒一下倒入开水,等水沸后就可以下鱼片了。
时间不用太久,分钟,将鱼片煮熟,偷偷放点料油进去,香味挠一下就上来了。
唐植桐就将锅从炉子上端下来,准备盛盘。
“小姑,小姑在家吗?”
鱼片也出锅了,也有凤芝的小伙伴上门找凤芝。
来的人是隔壁马大爷的孙女,麻三哥亲大哥的闺女,跟凤芝同岁,是同班同学。
“巧儿,啥事?”
凤芝眼睛不舍得从番茄鱼片上挪开,跟自己的小伙伴打招呼。
“那个……我来问问,咱星期天都有什么作业。”
巧儿看了眼鱼片,咽了口口水,强迫自己的视线从鱼片上挪开。
“哦,语文生词抄二听一,数学两张口算。”
凤芝没有怀疑自己的小伙伴,掰着小手指头将作业一项项口述给她。
“哦,谢谢,那我先走了。”
巧儿说完转身,临走之前还不舍的看了一眼鱼片。
“巧儿啊,今天在这吃点吧。”
唐植桐和气的让道。
小孩子心思浅,兴许是真的过来问作业,但也跟飘出去的香味有关。
“谢谢叔,俺奶说了不能在外面吃饭。”
巧儿摇摇头,回了一句,撒丫子跑了。
独门独院是好,但眼下在室外做饭难免会有味道飘散开来。
饥肠辘辘的状态下,人的鼻子会特别灵敏,等明年再往家里带吃的,一锅饭街坊四邻都能闻见,到时候能把隔壁小孩馋哭。
让人嫉妒、眼红可不是什么好事,闹不好就会有人举报,到那时可就不好解释食物的来源了。
唐植桐也犯愁,但也总不能为了这个就真饿着吧?可不饿着,又怎么解释来源呢?
程海知道为了孩子换个环境,唐植桐自然也是知道的,但自己这可是一套房子,换起来难度非常大。
“桉子,你这做的太香了。
盛出一碗来吧,我送?马大爷家。”
张桂芳将一切看在眼里,吩咐儿子道。
“好嘞。”
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