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第818章 重阳登高1（第1页）

从老家寄来了些鹿肉，因为很新鲜都制成肉干有些浪费，干脆加红酒和佐料再加上切丁的胡萝卜和土豆完成一道【炖鹿肉】。

说实话，鹿肉对于中餐来说不是特别优秀的料理食材，因为肉纤维粗，口感柴，还容易久炖不烂，还有腥味大、入味难的特点；杜明贤在威廉上班前在做法上稍微请教了一下他，顺便还得知了鹿肉在英语里叫“venin”

而不是“deerat”

的这么个不热不冷的知识。

配菜方面则丰富得多：金秋十月蔬果香，新下的芋头剥皮切块，加料酒、盐、砂糖，放水入高压锅蒸煮至颜色金黄，加少许水淀粉勾芡后出锅装盘，撒些白芝麻和姜末调味就是最简单美味的【煮芋头】；芹菜则和买来的腊肉一起炒，属于家常菜的【芹菜炒腊肉】也别具风味；另外还有咸蛋黄裹南瓜条的【金沙南瓜】；蛋饼裹着火腿肉和炒菠菜一起切细的【肉菜蛋卷】；嫩紫茄子别出心裁地加蘑菇和肉糜做成【酿茄盒】；还有放在保温桶里的是山药、玉米、白萝卜和排骨煨好的【山药排骨汤】。

点心和酒水：之前做过的，用黏米粉和糯米粉以及各色果干果脯制成的【重阳糕】；姥爷专门酿的【菊花酒】也被装进了包里，小心地用胶带固定好防止洒了。

…

从昨晚就开始准备，今早凌晨4点起来继续做，忙了三个多小时，总算是忙活完了！

虽然辛苦了些，但看着装满整整一大包的美食，还是颇有成就感的。

“喂！

隔壁的，你们准备好了吗？”

杜逸舟把门打开，揉着还惺忪的睡眼：“如果你是指出的准备，好了；如果是心理的准备，那还远远没有。”

“至于嘛？喏，今天你负责背吃的，周徽成负责背喝的！”

周徽成也探出头来，皱眉道：“你兴致挺高啊，不就爬个山嘛，午餐随便在附近饭店吃不就行了？”

“那可不行，今天莹莹也会跟咱们一起来，她好久没吃我做的菜，我干劲可足了！”

“原来我们只是沾嫂子的光啊？要是她不来，你是不是准备拿方便面打我们或者干脆让我们喝西北风？”

杜逸舟嘲讽道。

“这么努力做菜来寻找存在感，果然和明星谈恋爱就是辛苦呀！

还是说…床上表现不如人意？”

周徽成嘴更毒。

“很好！

你们俩不去的话我们其他人还能多吃点，拜拜！”

“等等！”

杜逸舟拉住杜明贤：“难得你都答应了要给员工福利，旅游去个远点的地方嘛，就去苍启郊区的远上山实在是有些没诚意啊！”

“你想去哪？出国吗？”

“那倒也不用，但好歹去泡个温泉啥的啊…”

“行，那你和周徽成今天就去泡温泉吧！”

“你赞助？”