此时喝着热腾腾的牛乳,吃着香甜可口的点心,一行人俱都觉得幸福感爆棚,忙碌了一上午的乏累也都消散殆尽。
王招娣见唐悦说的有理有据的,且那点心的确诱人的很,最终克服了自己的心疼,捡了块儿自己没见过的,叫什么酥皮蛋挞的,她虽然没吃过,但做的时候可是见唐娘子用的全是金贵物儿,鸡蛋跟不要钱似的,看的她呲牙咧嘴的。
此时小心翼翼的捧在手里,离的近了,见外头的酥皮一碰就掉渣,里头的内馅颤颤巍巍的,散发出一股浓郁的甜香来,就算没吃到嘴里,也能感受到外酥里嫩的香滑口感。
一口下去,王招娣的眼睛都睁圆了,还是自己想象力匮乏了,那蛋挞外皮香酥,里头丝滑醇厚,入口即化的,香甜自不必说,但那甜却不似老式点心那般单一,而是富有层次的,且加了牛乳的缘故,后味格外醇厚,不似普通糕点那般甜的发齁,吃完后还有满嘴的甜腻味。
她见识有限,词汇量也匮乏,不知该如何形容这糕点的好吃,只是眼神亮亮的,翻来覆去的夸好吃。
那模样惹的唐悦忍俊不禁,反过来夸她有品位,惹的几人都笑了起来。
赵氏同沈云章也是感慨连连,做了这么久的贵妇贵女,糕点这东西自然是吃的多了,无论是自家厨子做的,还是外头数得上号的糕点铺子,几乎都尝过来个遍,但那些糕点来来回回的也就那些花样,万变不离其宗,味道也大差不差的,吃的多了自然腻歪。
但今日却是开了眼界了,自家儿媳妇儿竟然还有这手艺,也是让赵氏没有想到。
最初二郎媳妇儿要开糕点铺子时她还持怀疑态度,知道她厨艺不错,过年时也见她做过些简单的糕点,无非是常见的绿豆糕,桂花饼之类的,好吃自不必说,但同外头铺子卖的也大差不差的。
一听她想开铺子,她还顾虑重重的,但看她一副胸有成竹的模样,她也不好泼冷水,这段时日眼见租了铺子,又是装潢布置,又是买各种食材的,银钱流水般花出去,说不提心吊胆是假的。
万一铺子生意不成,投入了这么大的本钱,到时候竹篮打水一场空的,钱没有了可以再挣,就怕挫了二郎媳妇儿的锐气。
提心吊胆了这么一段时日,终于在这一刻,在看到这些琳琅满目的新奇糕点时彻底放了心。
心里的大石头落了地,就能心无旁骛的享受美食了,她捡了块儿椒盐牛舌饼,比起甜口来,她更喜欢咸的,见那饼刚从烤炉里出来,鼓鼓囊囊的椭圆形小饼,色泽金黄,上头点缀着黑芝麻,刚出炉的缘故,散发出一股烤物特有的焦香。
浅尝一口,赵氏亦是眼前一亮,其味香、酥、柔,里头的椒盐里裹了用小火烘焙熟的芝麻,整个口感咸香酥脆,好吃的让人恨不得把舌头吞了。
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