“好了,赶紧吃饭回家歇下吧,今儿个都累的不轻,等忙完这几日,咱们轮流休沐,好好的歇一歇。”
唐悦见大家都有了些精神,忙招呼着几人赶紧吃饭。
一众人热热闹闹的吃了晚饭,就各自归家了。
到了第二日,铺子的人流比昨日还要多一些。
唐悦几人从一睁眼儿就手脚不停的,把三家茶楼预订的糕点送过去,就开始紧锣密鼓的做糕点盒子需要的糕点。
寻味斋过来送点心的伙计也是行色匆匆的,显然寻味斋也是忙的不可开交。
沈延兴几人也顾不上去田间地头了,几人都过来帮忙,烧火的烧火,装盒子的装盒子。
一时间桂香斋后院一派热火朝天的场景。
前头窗口的沈云章吴巧两个也是手忙脚乱的,递糕点盒子的,过秤的,收银钱的。
没一会儿两个姑娘的额角就隐隐有了汗意,好在穿的轻薄,也不算太难受。
王招娣依旧招呼着前堂,好在大堂里也不过五六张座椅,即便坐满她也能忙的过来。
一时间她倒是成了最清闲的人。
不过王招娣向来闲不住,眼见女客们吃饱喝足,走之前她还要舌灿莲花的推荐她们的糕点盒子。
“这是咱们桂香斋同老字号寻味斋合作的糕点盒子,里头不仅有咱们的招牌点心,还有寻味斋的招牌,沉甸甸的一盒,不管是送人还是自己吃都是极划算的,眼看就要到端午了,刘夫人不妨带上一盒,往日可买不到这糕点盒子。”
王招娣出身寒微,是个过惯苦日子的人,因此极其有韧劲儿,且有眼色,她总是能准确无误的捕捉到顾客的需求,因此一推销一个准儿。
一整日下来,从前堂卖出去的糕点盒子也不比窗口卖的少,让唐悦诧异不已。
王招娣总是能出乎她的意料,她好像就是天生的销售人才,比起那些舌灿莲花的推销,她话语朴实无华,但总能让顾客买账,倒真是个人才。
唐悦一时间骄傲不已,自己当真是慧眼识珠。
如此忙忙碌碌的到了端午当天,昨日唐悦买了一整袋的糯米,铺子里人多,包粽子也得包不少,加上反正要忙一回,多包些放铺子里售卖,能卖出去最好,卖不出去大不了他们自己吃。
抱着这样的心态,她准备了好几种馅料儿。
红豆沙,红枣,咸蛋黄,猪肉……
甜咸都有,此时满满当当的放了好几盆。
糯米已经泡了一整晚,此时已经有些胀了。
一大早几人做了今日的糕点,就开始包粽子。
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