慕名去了狗不理包子的老字号。
就好比当初在京城的时候,一有钱就去了全聚德瞧瞧。
“包子,来两份,小菜来两样,另外来小壶黄酒。”
祥子现在钟爱美食。
这也是到了这边相对稳定了,特意到的狗不理来。
没一会儿端了过来。
“先生,您慢吃。”
尝了一個包子,口感柔软,鲜香不腻。
形似菊花,色香味形都独具特色。
能搞出这么大的名头来,自然也有他的道理。
过来的客人非常的多。
“周兄,你是第一回到天津来,这狗不理就得尝尝,用鲜猪肉加适量的水,佐以排骨汤或肚汤,加上小磨香油、特制酱油、姜末、葱末、调味剂等,调拌成包子馅料。
包子皮用半发面,在搓条、放剂之后,擀成直径为8公分左右、薄厚均匀的圆形皮。
包入馅料,用手指精心捏折,同时用力将褶捻开,褶花疏密一致,如白菊花形,最后上炉用硬气蒸制而成。
工序复杂,极为讲究。
请。”
“卖报,卖报。
京城日报,学生代表请愿。
津报,贼王张三立伏法。”
“小孩过来,拿一份京城日报。”
“三分钱。”
“娘的,怎么又没有。”
“没有什么?请愿没有成功吗?”
“不是,周兄,你可看过射雕英雄传?神雕侠侣?”
“不曾看过。”
“京城日报上刊载神雕侠侣的小说,一直没出什么问题,可是现在,都两期了,两期没有刊载,这玩意吊人胃口。
已经断更两期,莫非写小说的玉笙先生出了什么变故。”
天津和京城很近。
京城日报在这边也有很大销量。
周姓男子是外地人,南边挺远的,京城日报在他们那边甚至没有发行。
自然也就不知道这个小说的消息。
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