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第五十七章（第5页）

嬴政沉默一瞬“白切肉不用腌制”

胡亥美滋滋地接过盘子“不用不用，白切肉吃的就是肉的本味。”

在场公子、公主和官宦将士们的脸色微变。

此前便曾提过礼记王制规定“诸侯无故不杀牛，大夫无故不杀羊，士无故不杀犬豕，庶人无故不食珍。”

虽然规定大夫能用猪肉，但谁让猪肉腥膻，需要用大料腌制又或者漫长时间才能去除异味比如说腊汁肉。

香料昂贵珍惜，用来腌制猪肉实在可惜。

因此大部分人宁可转售给不更乃至公士食用，宁愿购置鸡鸭鹅肉又或者鱼肉，也不吃猪肉。

至于王公诸侯因常见香料，用得还算多。

比如腊汁肉便是王公贵族案上常见美食，当然除去腌制猪肉，更多时候猪肉是在祭祀活动上使用，偶尔会用腥膻味最少得后腿肉切薄片肉丝又或者肉泥加入菜肴内。

而眼前颤巍巍的肉块

明眼人一就知道这是来自猪腹的五花肉

没有加料这能吃

所有人都露出惊恐的眼神。

公子高没忍住“胡弟你确定能吃”

胡亥没有搭理他，而是接过竹箸轻轻夹起一片。

肥肉的部分晶莹剔透，精肉的部分细腻。

胡亥端详片刻，毫不犹豫地放入口中诱人的肉香瞬间在口中爆炸，肥而不腻，入口弹牙。

香气、口感和味道三位和一，带来无穷的满足感。

唔，好吃

猪肉的品质也太好了吧

要是有白芝麻，大蒜和香菜的话我都不能想象能有多好吃

始皇帝听到了胡亥的心声。

他微微睁大双眼，甚至

开始怀疑自己是不是听错了。

偏偏胡亥还在夸赞太香了太鲜了

一点点腥味都没有

哇，我直接能吃一大盘

胡亥眯着眼睛，连着吃了好几片。

他意犹未尽地咂咂嘴，又兴奋地向始皇帝“阿父要不要也尝尝真的，真的非常好吃”

周遭人齐齐沉默“”

最让他们震惊的是始皇帝由于一瞬，竟是也接过盘子，毫不犹豫地夹起一块放入口中。

官宦将士齐齐震惊，就是膳夫也屏住呼吸。

嬴政的手指轻轻一颤，双目微微睁大就和胡亥心声说得一样，这猪肉口感细嫩鲜美，肉香十足，最重要的是他完全没有尝到猪肉的腥膻味。

嬴政细细咀嚼，认真品味。

而后他向胡亥，好奇询问道“此肉用了何种调味为何吃不到一丁点的腥膻味”

话语一出，不少官宦惊呼出声。

他们的目光齐刷刷地落在白切肉上，眼里满是惊奇。

没有腥膻味的猪肉

公子高惊呼出声“怎么可能”