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22 第 22 章 三合一宫保鸡丁和酸(第3页)

连最重要的菜刀都是随手挑选,这女的简直是来搞笑的。

无论是已淘汰的,还是已弃权的,因为这姑娘过于不自量力,一致忘记刚才的针锋相对,抱着胸看裴宴笑话。

裴宴也并未让他们失望。

旁边两人开始备菜,她一动不动,反倒先对负责帮她烧火、打一些简单下手的大娘道:“麻烦帮我烧个水,用最大火。”

围观人士惊了:“这是要干什么?她不会打算给鸡丁焯水?”

宫保鸡丁,鸡丁直接下锅用油滑熟才能保持鲜嫩多汁,若是焯水,便会又柴又老:“这女的不会连宫保鸡丁的做法都不知道?”

宫保鸡丁、酸辣土豆丝。

这两道菜极为大众,各家做法大差不差,顶多细节上有些出入。

鸡丁焯水,全华国没这做法,这简直无稽之谈。

越想越觉得可能,本来以为这姑娘是个开小馆子的普通圈外人,现在看来,压根就是个厨艺门外汉!

刚才还想嘲笑裴宴,现在他们嘲笑都提不起劲了。

跟一个门外汉计较,有什么意思?

还不如趁机欣赏一下白小川的刀工,白家人的手艺,可不是轻易能见着的。

围观人士最后施舍裴宴一个白眼,随后都围到白小川周围。

在场人中,唯独黎白昕还盯着裴宴。

裴宴点出肥肠错漏时,黎白昕直觉感受到了一丝微妙的违和感。

到这时,他才福至心灵,明白了违和感的来由。

一般食评家、老饕,舌头再尖,顶多能分辨一道菜哪里不足,却很难一五一十说出如何弥补这些不足——然而裴宴却做到了。

这压根不是“舌头尖”

的范畴。

就好像她说的那样,她并非食评家。

黎白昕看着裴宴握住菜刀——小拇指和无名指紧握刀柄,中指和大拇指紧握刀身,食指作为辅助。

这样握刀,不会像五指握住刀柄那般容易让刀身左右偏离,能牢牢稳住刀身。

极其标准的握刀方式。

黎白昕眯眼,一个念头从他的胸口缓缓升起。

她不是食评家。

她是个厨子。

*

裴宴握紧菜刀,深呼吸,集中精神。

尽管因为那一保温杯的“洗澡水”

对厨艺世家没什么滤镜,但她并不会轻敌。

当时鸡汤是用保温杯装的,损失了一部分滋味,沈安的实际水平应该不止那个程度。

也不好说沈安在厨艺世家里是个什么水准。

虽说他是男主,按理应该在厨艺圈称王称霸,然而霍妗妗作为女主都是那个死样子。

原型小说滤镜太深,裴宴十分怀疑,说不定沈安光顾恋爱,没怎么下功夫磨炼厨艺。

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