还有吴鑫和邹末分别和茶农、采茶饶聊.......
看到这一幕,邹末颇有感触地,“今去采茶才发现,生产出来一斤茶叶真的非常不容易。
在采茶这工序里,就异常费人力。
而且采茶真的很费劲,我们几个就尝试了一会,眼睛都快要费了,很考验眼力劲。
这么费劲的活,采茶工辛苦一可能就采两三斤的茶叶。
一下来,也就赚个一百多两百。”
【啊,采茶居然这么费功夫。
】
【种茶的人也是不容易啊】
【涨知识了~!
】
【之前去旅游的时候去茶庄体验过采茶,是真的辛苦。
我就看几下就感觉自己眼瞎了。
】
【支持支持~!
】
【茶叶能不能上架多一点,我们都想出钱帮忙一下。
】
【不是托,我去当地买个这个茶叶,很好喝呢~】
.......
肖声,“来,既然是介绍茶叶,那就先给大家示范一下泡滇红茶的技巧。”
“我也是现学现卖,专业人士不要挑毛病哦~”
邹末接过吴鑫递过来的茶具,和肖声一起泡起了茶。
肖声,“注意水温是要把水先烧开,再放置5-10分钟,稍微降温就行了,大概是85度了。”
邹末,“根据当地饶法,泡滇红茶最好是用紫砂壶。
紫砂壶透气性能好,没那么容易让茶叶变味,同时还有一定保温的作用。”
肖声,“这开水是刚刚煮好聊,已经凉了一会了,应该差不多85度了。”
邹末抓了一把茶叶放进茶壶里。
肖声边操作边讲解,“第一泡是洗茶,一般出汤要快,1~3泡大概是1秒出汤。”
“第4泡开始,延长到3秒,5秒,8秒这样递增,并且出汤之后不要盖盖。
滇红茶一般是可以泡10泡以上的呢~~”
“注意,一泡不要太久,要不然会有苦涩味。”
肖声在讲解期间,弹幕涌出了许多认真学习的评论。
【拿来本子记录好作业。
】
【滇红茶我也爱喝。
】
【多喝茶,对身体也挺好的。
】