但星辰学院,却是总体欣欣向荣。
老师们授课用心。
关注学生们的基本功。
每周教导的菜品,都是有讲究的。
可以重点练习某一方面的基本功。
比如刀工。
如今星辰学院的学生们,虽然刀工算不上顶级。
但正常切个土豆丝,萝卜丝,切个鱼片,效果还是不错的。
但学生们也有不满意的地方。
一是实训的机会太少了。
每周只有一堂实训课。
学校准备的食材,只够学生做两次。
但这完全无法满足学生们旺盛的做菜需求。
学生们希望能增加实训课的数量。
在校长信箱看到学生们的这个要求后。
叶辰很轻易的就做出了决定。
那便是每周六日的下午,开放实训室。
学生们可以申请使用。
但食材要自备。
而且因为涉及到用火安全。
要是没人看着,谁知道这些活力充沛的学生们,能在实训室怎样无法无天。
所以,还得跟系统提供的厨艺老师商量一下。
轮换一下加个班,看着学生,顺便也能指点一下。
至于实训课数量增加。
这显然是不可能的。
教育局对于每学期文化课的数量,都是有最低要求的。
如果再增加实训课,就必然要削减文化课。
而学生们反映的第二多的问题,就是食堂……
食堂的饭,实在是太难吃了……
他们强烈要求厨房改善味道。
看到这些反馈,叶辰有点头疼。
第一个问题好解决。
但这个问题,可就不是那么容易处理了……
毕竟叶辰很清楚的知道。
食堂那边,真的已经尽力了……
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