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第八十八章 金银（第2页）

跪在堂下的安五娘赶忙应道，她膝行了两步：“郎君有何吩咐！”

“这兔肉做的一点土味没有，你手艺着实不错！”

王文佐指了指桌子上的兔肉：“说说看，你是怎么做的？”

听到王文佐说自己手艺不错，安五娘不禁松了口气，赶忙笑道：“小人这兔肉是家传的手艺，要想兔肉没有杂味，须得先用清水清洗干净，然后放入滚水中与姜蒜涮一涮，将飘在水面上的沫子去了，再捞出兔肉处置，自然就没有杂味了！”

“你倒是花了心思的，赏你的！”

王文佐从腰包中摸出几枚银币丢给安五娘：“不过少有人花心思整治兔肉上！”

“谢郎君赏赐！”

安五娘接过银币大喜，赶忙磕了两个头，将银币揣入怀中，笑道：“郎君有所不知，这兔肉乃是贱肉，有钱人吃各色野味、羊肉、牛肉、中等人家的便吃猪肉、鸡肉，驴肉、狗肉；来小人店里的都是些苦出身，只能吃得起兔肉和各色下水，小人祖上是胡人，对于吃也没有那么多讲究的，有不少法子能把这些贱肉整治的能入口，像小人店里卖的最好的就是兔肉和杂烩丸子，就是用下水和兔肉做的！”

“嗯，那想必你一定赚了不少钱吧？”

王文佐饶有兴致的问道。

“都是些辛苦钱！”

安五娘赶忙道：“再说就算有几个钱，这次估计也被抢的干干净净了！”

说到这里，她不禁抽泣起来。

“好了，好了！”

王文佐此时心情不错：“你不必哭了，今日正好我发了一笔横财，索性做点好事。

我问你，要重开你那家店要多少本钱？”

“五十贯就差不多了！”

“五十贯？好，待会你收拾停当了，就拿五十贯走，重开店铺便是了！”

王文佐笑道

“多谢郎君，多谢郎君！”

安五娘闻言大喜，赶忙连连叩首。

王文佐摆了摆手：“你若要谢我，就下去多整治几个爽口的菜肴上来便是，下去吧，下去吧！”

安五娘喜滋滋的退了下去，黑齿常之笑道：“郎君如此善心，他日定有福报！”

“今天这西市人踩马踏，火烧刀砍的，也不知道多少人都丧了性命。

可这女子无拳无勇，却躲在墙洞后面一根毫毛都没伤着，也算是个有福之人。

我今日杀了这么多人，发了这么大一笔财，拿五十贯给她权当是积点福报了。”

“这倒是！”

黑齿常之点了点头：“不过属下有一个问题还想请教！”

“常之请说！”

“既然那些胡商已经应允拿出半库金银作为酬报，郎君为何不尽数取了去？只拿了两担便作罢？天下商贾都是爱财如命，他们眼下应允不过是形势所迫，待到时事一变，肯定会再生事端的！”

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【霓裳铁衣曲】【】

“常之说的不错！”