鱼跃龙门,步步高升。
食客想讨个好彩头,无可厚非。
只太贵。
贵也就罢了,很稀缺,钱也未必能预订到。
过,古千金买马骨,现在食客花天价买道“鱼跃龙门”
,也并非都只了吃。
一部分,确了吃道菜而,往往批,地位尊贵崇高,财力雄厚也权力,他们真奔着美食,但部分只少数。
大部分,吃道菜,当成了“打卡”
,将道菜变成了一种工具。
生意场上“工具”
自用多说,多用于请合作伙伴吃饭,者求办事,些场合。
部分吃道菜,主要了可以在圈子里对自己朋友炫耀,可以彰显自己财富实力,可以突出自己脉交际能力,也可以自己抬咖。
就道菜作用。
道菜自古就,几乎和家酒楼历史一样,差多两百年了。
过当初道菜,现在天价,所用食材也现在稀缺。
当然了,即使天价,在古代也普通能够吃得起。
大多数平民百姓,连吃饱饭都成问题,更别说样酒楼消费了。
那时候样一道菜,估计能换一城灾民命。
洪灾旱灾蝗灾,饥荒瘟疫,种种灾害,命如草芥,易子而食,生存环境极其恶劣,平民百姓远比现代要脆弱许多。
样一道菜,只能王公贵族们享用。
而如今样一道菜,所以食材变得稀缺,主要些食材元,绝迹,者被保护起了。
现在道菜所用食材,要用其他食材代替,要就用工养殖。
工养殖也质量高低分,些工养殖,场地小说,纯用饲料堆起,产量多,但质量很差。
些工养殖,场地很大,无限接近于野外环境,样就导致产量极低,所以稀缺。
食材稀缺一方面,道菜所以天价,主要被酒楼炒作原因。
饥饿营销,再营销几个古代典故,说什事王公贝勒,过年过节才吃得起,自然就会产生巨大噱头。
江天市钱多,比江东市多多了,若家酒楼,开在一个三线城市里,生意肯定现在红,也会推出一道“鱼跃龙门”
天价菜。
话说,江天市也全钱,钱数量放在总口中,也只占那一小部分而那一小撮,无比虚荣。
他们财力消费道“鱼跃龙门”
,就会前消费,把存款拿出。
更甚者,会卖房卖车贷款,者卖肾消费,以此足他们虚荣心。
并夸张,因总一部分个例。
过多久,楚就开车到了风华楼。
他将车停好,就走进了酒楼。
酒楼里,清一中式装修,装饰很豪华,具备知名酒楼该逼格。
刚走进,就一名大厅里美女务员上前,微笑问楚订了哪个雅间。
楚记得6号,便对美女务员说6号雅间。
随,名美女务员,便耐心带着楚到了6号雅间门口。
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