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三十四（第4页）

徐琳琅对于做糕点这样的事情兴致颇浓，前世来了国公府后，整日里学规矩、学学问、绣花，也抽不出时间去做这些有趣儿事。

待后来私奔一事一出，徐琳琅心事沉重个，也无心思去做这些了。

做了皇后之后，后宫事物复杂繁忙，也难能抽出时间去做这些。

徐琳琅能做的，也只有收集了一些做糕点、做食物的方子法子聊以安慰自己的兴趣了。

如今，徐琳琅以无需再向旁人证明绣工，也不想装出刻苦读的样子了。

这样一来，倒是能腾出时间做这些事情。

徐琳琅到了芷清苑的小厨房，丫鬟们正忙不迭的收拾着小厨房，小厨房内，锅碗瓢盆，一应俱全。

只是眼下要想用，还得花些功夫收拾了。

徐琳琅住进芷清苑的时候，谢夫人并未着人打扫这小厨房，谢夫人压根就没想着徐琳琅能用的上小厨房。

这府里，只有徐老夫人和谢夫人是有小厨房的，徐老夫人上了岁数，需得吃些和软的食物，自然是单独做比较方便。

谢夫人那里的小厨房是用来做些精致稀罕吃食的，除了徐达和徐锦芙，别人也是轻易吃不着。

除了自己做些点心，徐琳琅还打算请个做饭手艺精湛厨娘，将芷清苑的小厨房，彻底用起来。

这一世，衣食住行，徐琳琅一样都不愿意委屈自己。

在秋檀的吩咐安排下，丫鬟们将小厨房收拾的灿然一新。

锅碗瓢盆上面的釉色都反着光，擦锅碗灶台的毛巾都被烫洗了好几遍，此刻正晾在小厨房的通风处。

灶火下放着劈好的柴火，粗细均匀，长短和中，很是好用。

缸里已经打好了清粼粼的井水。

有两个丫鬟各端着一个大托盘走进了小厨房，托盘上放的是花色相同的瓶子罐子，一便知道是各式调味料了。

“小姐让我准备这些食材，我想着说不定还需要这些调料呢，便让人去大厨房各样都要了些，说不定小姐能用上。”

秋檀站起身来道。

“你办事果然是周全妥帖的很。”

徐琳琅毫不吝惜夸赞秋檀。

秋檀听了徐琳琅的认可，很是开心，小姐带着阿夏去院当伴读，把她留在宅子里打点，她自然是要事事上心。

现在芷清苑没有主事嬷嬷，丫鬟们做事情都像乱撞的苍蝇，秋檀留在院子里，便想着要把这些都归整顺当了。

思索的多了，做事便也愈发的周全了。

徐琳琅挥退了丫鬟们，和秋檀在小厨房里忙活起来。

徐琳琅将红枣去核、山药去皮，然后一同上了蒸屉上蒸熟。

红枣和山药同在一个蒸屉内，味道相互渗透，红枣的味道比山药的更重些，山药上挂的红枣的香甜也更重些。

徐琳琅要做一道红枣山药糕给冯玲珑带去，昨日徐琳琅也着了，冯玲珑带的点心并不是什么好吃食，着也不新鲜的。

棠梨院的小姐们，都是带着顶好的点心去院的，相较之下，冯玲珑的便逊色多了。

冯玲珑在宋国公府里并没有什么地位，有的时候下人也给冯玲珑带一些已放了几日的点心应付，而悄悄将好的自己留下吃了。

这其中自然有宋国公夫人的授意，冯玲珑的性子又绵软，只能是这般了。

待红枣和山药都蒸好后，从蒸屉中取出，晾凉之后，将山药碾压和红枣同时碾压成泥，加以白糖、藕粉、糯米粉，反复揉捏拍打，待这糕点坯子成柔韧厚重的一团后，再加入剁碎的干红枣，放在模子里压成形状，让后放入蒸屉，蒸上一炷香的时间。