大大小小一共十五人,壮力九人,妇孺三人,然后有三个半大的小子。
刘暖想着九个壮力应付平时田地的庄稼应该是足够了,等到收割农忙时再请人。
长工定下后,刘暖就让长工开始翻地做苗床。
苗床比较讲究,要掏箱,一米五宽左右,长度没有规定,刘暖定了三米长。
高度比原本的地面高十来公分,这是为了苗床好沥水。
苗床上面的泥巴,一定要松软。
刘暖让人去天云山脚挖了些树木腐烂的土,然后捣碎弄得蓬松均匀地撒在苗床上。
这些事宜整理规整后,浸泡的稻米种也发了芽。
刘暖就让人均匀的撒在了苗床上,然后在种子上面再撒上一层松软细腻的木枝腐烂后的泥土。
薄薄的一层,隐隐约约可以到稻谷种子。
许志勇到刘暖如此操作,也跟着一步步做了下来。
天气渐渐暖和,整个南关驿变得更加的忙碌了起来,大家抢着下稷米种。
刘暖下好了稻米种,就让两人专门顾,然后带着其他人在后院辟出了三块地,一块做了菜园,一块种了韭菜,还有一块种了黄精。
今年初春开始,野韭菜就被人割了,然后卖到了南关驿的食肆。
当然食味居生意好,野韭菜用的多。
大多都被刘大山给收了。
同时收还有黄精,也就是野生姜。
刘暖也就不打算去山里挖了,于是在后院自己种。
除了满足自己口腹之欲,刘暖还打算做酱料。
这也是刘暖准备给刘广财和何氏准备事情,若是顺利,以后可以开酱料坊,到时候在食味居里贩卖,连门路都不用去找的。
不过酱料还需要胡瓣。
刘暖已经让肖长远帮忙寻找了。
能不能找得到,刘暖没有多大的把我。
不过,刘暖做饭时,忽然想到了另外一门生意。
那就是酱油。
用小麦来做酱油。
这是刘暖心心念念了一年的东西。
想到酱油的味道和作用,刘暖想到就立刻去做。
让肖十三在南关驿的食铺买了小麦。
因酱油味道大,刘暖没有运回肖家。
而是在村里租了一个无人的屋子,稍微修整后,派了黄姓一家过去居住和江家的老四老五一起过去居住,顺便顾粮食。
刘暖这边忙得热火朝天。
南关驿刘大山那边也是,因为食味居要开分店了。
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