沈珠曦还没把她设想的菜单说完,李鹜已经打断了她。
“除了第一个,我都不会。”
沈珠曦忙说“很简单的我知道做法,我告诉你,那水晶脍就是”
“既然简单,你自己来。”
李鹜说。
“你”
沈珠曦气得在他背上捶了一拳。
说好的娶她不是让她来受苦的呢这才过了多久,他就让她自己来了
男人果然都是不可信的大骗子
沈珠曦鼓着腮帮子瞪他,因为吃不到的水晶脍而满腹委屈,李鹜却咧嘴笑了起来。
“不错,还知道打人了。”
他说“说吧,水晶脍怎么做”
于是,两人分工合作,沈珠曦负责动嘴指导,李鹜负责动手又动嘴。
就例如
“这水晶脍啊,名字复杂,但是做法简单。
其实就是猪皮脍。
你先把猪皮洗净去脂,往锅里加水,再放葱椒陈皮烧开”
“你去把你的枇杷拿几颗过来。”
“拿枇杷干什么”
“剥皮下锅啊。”
“陈皮不是枇杷皮”
“你现在让我去哪儿给你找陈皮都是果子皮,都有清香,橘皮可以枇杷皮为什么不行你是不是不起枇杷皮”
再例如
“水开后,猪皮下锅,文火熬煮,待皮软后取出切成细丝,再放回锅里煮稠”
“宫里还有这种吃法你这是吃猪皮还是煮胶水”
又例如
“用细密的棉布过滤猪皮”
“哪还有猪皮,都是胶水。”
“过滤之后,猪皮冷却就变成脍了,再用香醋来浇着吃,肥而不腻,香而不闷,是一道朴实的家常菜”
“这还叫朴实的家常菜你在宫里过的日子还真是朴实。”
李鹜骂归骂,手上的动作一直不停。
沈珠曦想到自己中午有水晶脍吃,也不在乎他骂不骂骂就骂吧,反正她不会少一块肉,等到了中午,还能多吃一块肉呢
“你的肩还难过吗要不我再帮你捶捶,顺便讲讲这醋笋的做法”
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