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第 17 章（第2页）

每日来天香楼的贵客可比您在时多多了，都点名要她亲自下厨，这人呐，精力有限，到底没法兼顾所有客人。”

意思很明白，你个破落户现在哪里配名动京城的大厨亲自动手

不过魏母说的也没错，这几年天香楼的客人，达官贵人占比确实比裴小厨那时候多。

毕竟当初裴小厨只得裴老爷子三分火候，那些挑剔到极致的贵人不满少来很正常。

而魏家当初虽被裴凉捅破丑事，寻常老客不再上门，但高乐章之流官宦子弟，为了给魏映舒撑场子，有段时间几乎是一日三餐都在天香楼。

家里有和喜事餐宴，也非磨着选天香楼，加上魏映舒几年经营下来，厨艺受到越发多的贵人亲睐，魏映舒便干脆走了高端路线。

天香楼是父亲一辈子的执念自然要经营，可普通客人想要尝尝她魏大厨的手艺，却是难于登天了。

此时本就临近午时，裴凉点了菜之后，又有稀稀拉拉的几个客人步入天香楼，居然都是以前天香楼的老客。

魏母和魏映舒一惊，这些人可好几年没有踏入过天香楼了，但因都是周围商铺老板或是住户，所以也认得。

原来裴凉方才去对面巡视新酒楼的时候，便有眼尖的到她了。

周围多是祖传家业，都是从好几辈前就认识的街坊了，从小着裴凉长大，那张脸怎么可能认不出来

接着到她转身进入天香楼，半天没出来，便知道里面怕是有乐子了。

于是一传十十传百，以往的老客还有一些纯粹热闹的络绎不绝走进来。

几个占一张桌子，点了菜眼睛便向裴凉他们这边瞟。

等裴凉点的菜上齐，天香楼这会儿已经很热闹了，这景象倒是少见。

魏映舒道“菜已上齐，那我就不打扰了，裴姑娘慢用。”

裴凉却道“同为厨子，我以为同行的认可也是魏姑娘关心的事，莫不是已经不在乎区区酒楼经营口碑如何”

裴凉都这么说了，魏映舒哪里还能走

周围还有人起哄“几年前两位小厨比拼厨艺的事历历在目，当时魏小厨获胜，裴小厨也没有二话交出了天香楼。

魏小厨那时候可是当着裴小厨的面发过誓，要好好经营，不坠百年老店名声的。”

“如今人家回来，探究一番，魏小厨按理也该留下来听听裴小厨如何评说吧”

实际上当初誓言全放了屁谁人不知如今魏氏那歹毒妇人就站在大堂内呢。

魏映舒此时若再离开，反倒像是承认不如人一样。

厨艺一道她对裴凉还是有着绝对优越感的，只得留在原地。

裴凉点的菜不多，黄焖鱼翅，四喜丸子，炒干，还有一道冬瓜排骨汤。

她先尝了一口黄焖鱼翅，周围恁多人，愣是没一个说话，就怕掩盖了她的声音。

片刻后，裴凉放下勺子，冲掌勺的大厨笑了笑“林叔手艺更精进了，这鱼翅醇香多汁，口感顺滑，芡汁色香俱全，浓稠回味。

您掌火下料的时机，与几年前相比怕不止迈了一阶。”

林厨腼腆笑了笑“咱们这行，吃的就是经验和年纪，哪里值当少裴小姐特意提起。”

周围的人闻言大失所望，有那小声嘀咕的“裴小厨不来砸场子的吗怎么夸上了”

“我倒不信天香楼有魏氏这种贪婪短视的婆娘能开好，没听说吗如今这天香楼，那客人可是分三六九等的。”

“怕是见魏小厨不接招，以往跟着裴家的老人下的厨，不忍落他脸面吧”

“没意思，走了走了”

有人刚准备起身，便听裴凉道“值当的，毕竟若不是您的把控力，这倒黄焖鱼翅决计口感不匀，难以下咽。”

“林叔您以一己之力救了这道菜，怎不该称赞”

周围人眼睛一亮，当即坐了回去。

魏映舒却脸色一沉，她向来对厨艺自负，便是当初裴凉也输给了他，天香楼里其他厨子又怎么会放在心上

她似笑非笑道“裴姑娘不愧世代经营，倒是会收买人心，也难怪楼里这些人数年来还是对旧主念念不忘。”

“说林厨一己之力拯救一道菜，仿佛我这主厨倒成了负累，裴姑娘你问林厨，他自己敢当吗”

裴凉笑了笑“魏姑娘怕是这几年眼睛净往上，都不会垂下眼珠子了。”