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90民以食为天5（第3页）

周尔耕接着一瞧，忽然觉得他家儿子和那几个科学家，怎么穿得衣服很像是厨师服啊还有就是周尔耕鼻翼一动，敏锐异常的嗅觉，让他循着味道直向了他面前的实验室，再接着就到那一排他不知道是做什么用的仪器，发出“嘀”

的一声响，再接着就有穿着像厨师服般实验服的科学家，进到了实验室，取出了一碗腌肉丸。

接着自家儿子和他的同事们，就对着那排仪器商量起了什么，说是要改动其中一个数据，就可以让实验品中内部的化学反应达到最峰值。

周尔耕“”

等稍后见到了顾青，周尔耕略干巴巴道“归璨，你们刚才那是在研究什么我怎么着像是腌肉丸。”

顾青神情自若道“就是腌肉丸啊。”

周尔耕“”

周尔耕“是很有研究价值的腌肉丸吗”

“唔，”

顾青沉声道“以我们公司养殖场第一批出栏的新品种猪为主料，的确是很有研究价值。

哦，我之前不是和您说过，我对于食材中的物理和化学变化很感兴趣吗，我们现在在做的就是这个。”

周尔耕想到之前那洁白素净的实验室，有点接受不能“只是你们不觉得这么做，对于食物来说就少了很多人情味吗”

“人情味”

顾青一脸认真道“嗯，我们也研究过如何让食物刺激食客的曾经美好记忆，比如说让食客吃一碗米饭时，吃出小时候妈妈做的米饭的味道。

您要是想知道，我可以为您解说下其中原理。”

周尔耕“我是认为做菜时，厨师要怀有感情，不仅仅是对食材，还是对食客，而不是将一切都数据化。”

顾青偏头过去“您当他们是没血没肉的机器吗他们也是怀揣着对科学和美食的热，才会投入到这一项目中的啊。

您不能因为他们是身处在实验室，就认为这儿冷冰冰的啊，那要是如此，等您到料理机器人，您是不是要尖叫一声，然后晕过去啊”

周尔耕“什么机器人”

顾青安抚道“您放心，这料理机器人还真是个构想，想要完全实现还要许多年呢。”

周尔耕似乎并没有被安抚到，顾青了便转移了话题，说起了周尔耕“复出”

的事。

周尔耕被转移了注意力，也继续被顾青牵着鼻子走了。

顾青他只说从哪儿跌倒就从哪儿爬起来，周尔耕也简单地认为他只需要去和岳震南约一战，光明正大地打败了岳震南，这便是以彼之道，还施彼身。

其余的周尔耕都来不及想，也不必去多想，那都是顾青需要去顾虑的。

周尔耕一应听从了，末了有对顾青说“归璨你晚上回不回来吃饭爸给你做顿饭，让你好好补补。”

顾青应了。

等到晚饭时，因为此时的周尔耕再不是之前在周家的独臂模样了，所以这次饭菜十分丰盛，只是其中有两道都有丸子。

有一道鸡皮虾丸汤，一道龙虾丸汤锅。

这虾丸乃是周尔耕自己捣制的，做出来的自然口味清鲜，虾肉脆嫩；龙虾丸汤锅在各色山珍的烘托下，更有一番风味。

周尔耕期待道“是不是能感受大海的气息是不是如同遨游在广阔无际的大海中，身心舒畅，自由自在”

顾青他一眼“我没去过海边，更没去过海中，所以无从对比。”

周尔耕“”

“再说如今大海被污染得厉害，部分海域捕鱼过度，您确定这龙虾在大海中时，是身心舒畅，自由自在的吗”

顾青说着放下这碗汤，改为自己盛了一碗鹧鸪粥。