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第237章（第3页）

戴晓菡一筹莫展地着那一堆笋“油罐已经空了，还要等人从城里带回来呢。

这怎么煮啊”

林然然好奇道“你不会煮饭”

戴晓菡翻了个白眼道“我又不是那群上海的小姐，哪有这么好的福气。

可我们家是城里的，从没吃过笋，我也不知道这春笋怎么做呀。

曾灵倒是会做，她做一次笋就用了小半罐的油和一块腊肉，害得我们这半个月都没沾过油水。”

戴晓菡说起来就是一肚子的苦水。

林然然听得鼻子都酸了“那你们这半个月都吃的什么”

“村民给的菜呗，拿盐水煮一煮就吃了。

男知青们有时候也会捉点鱼回来，这笋也是他们早上挖的。”

戴晓菡道。

“你们女知青不干活田里那么多野菜”

林然然脱口而出。

戴晓菡理直气壮道“我们都是城里来的，哪里会摘野菜再说了，我们一天干活累得臭死，只有男知青才有力气去挖这些。”

林然然深吸口气，挽起袖子道“这春笋我倒是会做，我就做一遍，你跟着学”

戴晓菡当然求之不得。

林然然挑了两个最粗壮的春笋，用柴刀从中劈开，层层笋壳就轻松地剥开了，露出嫩白的笋肉，一股春笋特有的味道扑面而来。

林然然用菜刀先切掉春笋咬不动的根部，再劈成手指长的笋块，一边吩咐戴晓菡“烧水。”

“你切成这么大块，能吃吗”

戴晓菡担心道。

林然然道“你放心。”

林然然切好了所有的笋，水也烧开了。

林然然直接把笋块丢进锅里，挖了两勺酒糟在水里，盖上锅盖“煮到水只剩小半锅，笋都变成淡红色就成了。”

“这真能行吗”

戴晓菡怀疑道。

”

我们这儿家家户户都这么吃，你就放心吧。”

林然然左右一，走到一边的草丛里蹲下来开始拔野草。

“你拔什么呢”

戴晓菡着她的一举一动，觉得匪夷所思。

“跟我一起找这个，马齿苋。”

林然然拿起手里的紫红色梗绿色叶子的野草给她。

“我真的要疯了”

戴晓菡小声嘀咕着，跟林然然一起拼命地薅起野草来。

两人一块儿薅了许多马齿苋，洗干净择好后也就只剩半盆，林然然用辣椒和盐凉拌了一大盘。

闻着那清香刺激的味道，戴晓菡嘴里口水分泌“你可真成，野草也能做得这么香。”

“这个叫野菜。”

林然然翻了个白眼，把几样好认的野菜一一指给戴晓菡“这是灰灰菜，这是蒲公英，这个是清明菜。

哦，这儿还有鞭笋。”

戴晓菡不知道听没进去，盯着林然然的裙子道“你这料子真漂亮，是哪家供销社买的”