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第 105 章 铺子开张(第3页)

赵西平跟秦大顺到了,隋玉就开始烧水煮面,面煮熟捞出,浇上卤水,铺上卤菜和卤蛋再将碗放食盒里。

一个食盒能装三碗,她只买了四个食盒,只够两个人外送。

六碗汤饼放进木制食盒,隋玉小心翼翼盖上盖子,嘱咐说“秦大哥,可千万拿稳了,汤水别撒出来了,若是盒子倒了面洒了,你记得拿回来重做。

另外,木牌上的痕迹核对好,别给多或是给少了。”

“我晓得,你之前跟我说过两三遍了。”

秦大顺稳着双臂提走食盒,说“我出去了。”

还没出门先到门外探头探脑的人,他高声说“吃饭是吧这里就是。”

隋玉闻声走出去,屋里煮面收钱的活儿交给赵小米和佟花儿,她走出去接待上门的客人。

“听说这边新开了个食铺,可以送饭上门,是你们吧”

进门的妇人问。

“是我们,不过目前只送附近三条巷子,最远送到南水街,远了送到了饭凉了。”

隋玉引人往屋里走,说“屋里暖和,你们屋里坐,卤水汤饼十二文一碗,自己带碗十一文,外送上门十三文。”

正说着话,赵西平拎着食盒大步回来,隋玉扭头问“这么快”

赵西平摇头笑,说“刚送的两单就在对面,过条路的功夫。”

“三哥,又煮好了三碗,你来装。”

赵小米喊,转头说“阿婶阿嫂稍等,我给你们现煮。”

有地方坐,屋里还不冷,新来的客人并不急。

隔壁闻到卤水香的商人隔墙喊“南施,送两碗卤水汤饼过来,再加六个芽腐包。”

“我去送”

佟花儿觉得这会儿赵小米一个人能忙活。

隋玉摆手,说“等他们回来他们去送,我们守着铺子就行。”

她不打算让女人跑外送,人心隔肚皮,谁知道这些人里有没有坏心思的,冬天人都在家,路上人少,风声又大,万一出点什么事,喊人都喊不应。

两碗卤水汤饼煮好,佟花儿端过去送到桌上,见屋里光线暗了,她引火点燃油盏送过去。

又有客人过来,是油铺掌柜和胡商,隋玉引两人进门,跟佟花儿说“这两位以往对我们颇有照顾,多送个卤蛋。”

油铺掌柜走到炉边烤火,说“还是有个铺面好,有地方吃饭,还暖和,不愁生意不好。”

正说着,秦大顺提着食盒回来了,他将收回来的木牌扔筐里,又去取两个,说“小米,煮四碗。”

“好嘞,你先坐一旁暖和暖和。”

“煮六碗,秦大哥,往隔壁送两碗,他们还要六个包子,你先送过去,顺便收钱。”

隋玉吩咐。

佟花儿立马挟六个芽腐包放盘子里递过去。

秦大顺跑了,胡商见状疑惑道“这是做什么送饭上门”

隋玉点头,“还能往南水街送,你们订不订饭”

“哪里都能送”

油铺掌柜问。

隋玉笑着摇头,说“不是,天太冷,目前只做附近的外送生意。”

各方面的条件不成熟,她不敢步子跨大了。

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