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第166章 第166章（第3页）

左宗棠鸡，是中餐的炸鸡块，与左宗棠这位大佬并没有任何关系，只是厨师当时随口取名，但却因为美国前国务卿赞美而轰动一时，成为了当时美国人眼里的中餐第一菜。

这炸鸡肉质不柴反而鲜嫩，按照菜谱需要选用未下蛋的小母鸡，剔骨切成大块再进行腌制，经过高温油炸后，快速让外皮金黄焦脆，并且紧紧锁住鸡肉的鲜嫩多汁，再用酸甜酱汁调味，加一点微辣，让鸡肉的鲜香更上一层楼，让喜欢炸鸡炸薯条的人都难以拒绝。

而杀猪菜，就更厉害了。

这是国内早期农村的大菜硬菜，几乎没有之一。

每家每户但凡是养猪的人家，到了年关，猪都渐渐肥膘结实，纷纷开始杀猪开宴。

杀猪菜集齐了猪身上的所有可食用部位，做成好几道猪肉菜品。

猪骨、猪头肉、猪耳、五花肉、猪血肠、猪下水，配上各种酸菜炖煮，有的进行煎炒清蒸蘸蒜酱，或者熬成高汤酸菜汤，就是丰盛无比的待客大餐猪全宴。

柳薇薇撩起袖子，拿着大菜刀，几乎是恶狠狠地盯着食堂大门。

今天他们不从，也得从了。

还没到吃饭的点，一阵阵香味就从食堂飘散了出来。

就连很多仅仅是路过，很快就要进入小吃街享用美食的士兵们，都趴在了窗口张望。

“今天食堂午餐好像不简单啊。”

“岂止不简单，还很凶猛。”

“啊，怎么说”

“你没食堂a啊今天就两个菜，其中一个来势汹汹，气势惊人，叫做杀猪菜。”

“我去这菜名是不是杨力昆取的，还能更糙吗但只有两个菜竟然有这么浓厚的香味，犯规啊”

“你吧，如果你在食堂吃饱了，只能放弃小吃街。”

“哎呀，我就一眼，一眼不行吗别嚷嚷”

许多这样的对话，在食堂门口进行着。

然而他们都想错了，只有当天进入食堂的人才知道。

杀猪菜就像是流水席一样，一道一道，他们吃得简直都停不下来。

每六人一桌，几个猪肉硬菜，几个开胃小菜，最后是个酸菜猪骨汤，各个吃得满嘴流油。

柳薇薇一直躲在后厨，盯着任务进度不放，着六个西区大兵的归属感蹭蹭地上升，她终于露出了蜜汁笑容。

等中午一过，柳薇薇就被后勤办公室叫了去。

“柳炊事员，多亏了你今年的艰苦付出。”

“刚刚出炉的士兵心中最理想基地排行榜、最有归属感的基地排行榜，我们得到了双榜第一。

全靠你操办的食堂，还有今年运动会、中秋活动跟联盟成立日的小吃街，引发了士兵们强烈的归属感。”

后勤处的同志们一见她，就差握着她双手激动地摇了。

刘处长从来都没这么神清气爽过，“以前年年都是西区拔得头筹，今年我们总算扬眉吐气了。

招新处，今早也说可以大干一场了，要专门感谢你。

“

“首长说，你暂时作为我们处的成员，所以我也给你打了一份升职报告。”

柳薇薇顿时受宠如惊，“都是我应该做的，让大家每天吃饱吃的开心是我的本职工作。”