金花,你想进歌舞团吗”
“想啊,”
金花双臂一展,踮着脚尖绕着李蔓轻盈地转了几个圈,如一只飞舞的彩蝶,“小蔓姐,你是去南猛坝上班吗”
“嗯。
去年歌舞团来挑人你怎么没去试试”
小金花不好意思地抿了抿唇“我阿妈说了,人家歌舞团挑人,要的都是你这么漂亮好的。”
李蔓窘了窘,片刻,不服道“我跳舞也好”
大壮一出来就听到李蔓在自夸,忍不住“噗嗤”
一声,乐了。
李蔓被他笑得脸有点热“臭小子你笑什么”
“没笑没笑,小蔓姐你听错,”
大壮说着,撒腿就跑,刚离了李蔓几米,就崩不住了,“哈哈哈哈”
小金花跟着咧了咧嘴,然后手一伸双腿横着劈了下去,随之旋身而起,极是轻盈地舞了起来。
夕阳西下,溪水凛凛,凤尾竹被风吹动,沙沙作响,竹篱旁,芭蕉树下,青石板街道在小姑娘脚下蔓延,路边的花草于她宽腿裤边滑过,她似摇曳的花朵,又似展翅的蜻蜓、畅游的鱼儿自由自在,无拘无束,又似天边的云、放飞的风,轻灵而又飘渺。
李长河从院里出来,站在孙女旁边跟着了会儿,笑道“没你当年跳得好”
李蔓讶然。
李长河疼地摸了摸孙女的头,“时间久了,你可能忘了,你自小身体不好,脾胃也弱,你外公建议食补,平时多运动。
那年春上,你阿奶为了采你吃的菌子扭伤了脚,从那以后啊,你就动了,没事就开始在廊下跳转。”
“后来省歌舞团的韩老师过来挑苗子,走遍了整个凤山县都没有选种满意的,却在街头戏台前一眼就相中了蹦跳的你。”
“不是因为我长得好吗”
李蔓了眼跳远的小金花,跟老爷子往院里走道。
“咱云南好的姑娘多了,可不只你一个,”
老爷子笑道,“韩老师说你浑身充满了灵气儿,天生的舞者”
可惜,当年也不知道杨玉莲跟小蔓儿说了什么,小丫头说什么也不愿去学舞了,倒是有些对不住来回奔走劝说的韩老师。
“明儿我多买条火腿,再让你阿奶给你装点菌子,回头你给韩老师寄去。”
李蔓点点头,跟在老爷子身后上了楼。
赵金凤听着动静,拿瓦盆盛了铁锅里炖好的老鸭,盖上盖子放在小桌上,洗锅倒油丢入姜片、葱花爆香,随之起身接过李蔓抱的盆,感叹了句“让你杀个鱼,真难啊”
四条鱼,一去去了大半天。
“跟人说了会儿话。”
李蔓取下盆上的芭蕉叶、紫苏,在另一只菜盆里洗了洗,紫苏给煎鱼的赵金凤,芭蕉叶拿干净的布巾擦去上面的水份。
然后在锅旁移出一堆火,将芭蕉叶烤软,铺在小桌一边,拿了条鱼放在芭蕉叶上,调了酱汁将鱼从头到尾,从里到外抹了一遍,腹中塞入切好的火腿,泡好的菌子、笋干,倒入剩下的酱汁。
腌制的当口,李蔓从竹篾里取了几个树蕃茄用铁钳夹着在移出的柴烬中加热,待皮炸开,撕去焦黑的外皮,和小米辣、蒜片、香柳、盐一起放入竹筒做的舂具里舂打,这便是柔嫩绵滑,酸爽可口的树蕃茄喃撇了,是很好的蔬菜蘸料。
将树蕃茄喃撇倒入碗里,滴入两滴香油,放在装鱼的瓦盆旁边,李蔓又从竹篾里拿了木瓜、洋葱、胡萝卜等当季的果蔬,洗净去皮,或切片或切段装在长盘子似的竹篾里摆在喃撇旁边。
另一边,赵金凤煎好鱼,已移到砂锅里炖着了,然后她洗了洗手,了下芭蕉叶上腌制的鱼,觉得差不多了,将芭蕉叶一裹,拿青草茎绑了。
在李蔓方才移出的火上放一个三角架,用铁夹夹了裹好的鱼放在三角架上,翻烤了起来。
李蔓洗了洗手,忍不住掀开瓦盆上的盖子,拿碗捞了只鸭翅和鸭血。
“阿奶,”
李蔓将鸭血一分为二,夹了一块喂给老太太,“尝尝。”
赵金凤张嘴吃了,李蔓将另一块夹给老爷子,“阿爷。”
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