黄昏,李大力忙完自家的事之后,又回到赵氏这里。
他要带着大牛到灶房准备‘送灶’。
当地风俗‘男不拜月,女不祭灶’,因此家里只他二人来完成此事。
灶房里已经摆好了供桌,上面放满了贡品。
李大力向设在灶壁神龛中的灶王爷敬香,并用糖涂了灶王爷的嘴,而李大牛则用酒糟涂抹了灶门。
相传,灶君朝,曰人间善恶于玉帝,以行赏罚。
置糖炉口,则粘不复能语;酒糟涂灶门,谓之‘醉司命’。
接着将画着灶王爷像的纸揭下,与纸扎的马一起放入灶中烧掉。
在此过程中李大力嘴中念念有词,李大牛则站在一旁稚嫩的脸上全是肃穆。
据,如此这般灶王爷就能从烟囱里爬出来,与烟一起升了。
请灶君吃吃喝喝,醉饱上,上言好事,下界保平安。
待一切事情完毕之后,全家人在堂屋围坐一起,准备开饭。
早上和晌午都是随便对付了一口,这会儿所有人都已经饥肠辘辘。
头两刻钟里,几乎没人开口话,都在埋头苦吃。
赵氏善厨艺,明明乡下食材单一,又缺乏调味料,但她就是能把简单的菜色做的鲜嫩可口,食之有味。
唯一可惜的就是没有辣椒,前世的周溪可是个无辣不欢的主,来到这个时空每日的吃食都能淡出鸟来。
不过环境大过,她也开始慢慢适应了。
一个嚼粗饼子都能品出香甜的人,适应能力还是很强的。
也就是在这种特殊的日子里会忍不住怀念一下。
另外,这里过年居然只吃粘糕不包饺子!
怕露馅,周溪连问都不敢问。
不过过年的时候就能知道了,若是大年三十都没有饺子那么她基本可以确定这个时空大概是没有这种吃食的。
想想就有点遗憾呢!
前世的年轻人哪怕过年没啥仪式感,但也是要吃饺子的,没吃饺子就感觉没过年。
但周溪可不敢把做法出来,这根本没法解释嘛!
不过关于辣椒的事,倒是可以私底下找楠打听打听。
辣椒可是一味中药,不定回春堂就有呢!
只要让她弄到辣椒籽,明年就在院子里种满,不定还能赚些银钱呢!
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