阿雪没有冷嘲热讽且不说,没有赶李若华走也不说,只说,阿雪居然非常认真的同意让李若华送东西去给苏莫
“只是别让我去,我不去。”
柳樱雪怕李若华留了一手,赶紧又道。
“没事儿,妈妈不逼着你去,妈妈自己去。”
李若华是不会奢望阿雪一下子就转过那道弯来的。
现在已经非常非常好了。
面很快就揉好了,李若华又把芹菜切片,再混上猪肉一起剁馅。
李若华忙的行云流水,柳樱雪是羡慕的。
柳樱雪拿手的是调味和火候,这是这个年代的人们从没有讲究过的。
所谓物以稀为贵,所以柳樱雪才会在美食方面一炮而红。
但对于刀工和考研手艺的农家传统饭菜,她可就逊色了许多。
甚至揉面,小面团还凑合,那种蒸馒头用的大面团,柳樱雪压根就不会揉。
还有包饺子,她包出来的,馅儿塞的太少。
李若华可不一样,她继承了老一代人的好手艺,包饺子属于又快又好那种类型的。
她包的每一颗饺子都颗粒饱满,甚至还能把汤汁也包进去。
她包的饺子最好吃了,煮熟后,肉馅会卷成肉丸,圆圆鼓鼓的,不像柳樱雪包出来的,个个肚皮都扁扁的,肉馅都卷不成团。
李若华把准备工作做完,就熟练的擀了皮,来包了。
趁着纤纤没捣乱的时候,柳樱雪也过来,帮李若华包了几个饺子。
她突发奇想,也想学着多塞一些馅儿,结果,就捏不上边角了。
费力的抻了抻面来捏,却不是弄破了皮儿就是弄的汤汁满手。
汤汁把边角浸过了后,居然怎么捏都是失败的。
“赶紧赶紧,李若华同志,帮我挽救一下。”
柳樱雪灰头土脸,赶紧求救,她不想把饺子作废。
“噗。”
李若华笑着接过来,干脆把饺子放在白面堆里蘸了蘸,隔着面粉来捏边角,总算是捏好了。
后来柳樱雪又弄出了个无法挽救的饺子来,李若华把饺子拆开,用了另一个饺子皮贴上,两片圆圆的饺子皮中间夹了馅儿,周边360度捏好。
门诊。
苏莫摇着轮椅,费力的下了楼。
“师傅,徐师伯说了,不让你下楼,需要什么喊我,我帮你拿。”
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