傍晚的天气很清凉,风儿徐徐,那几条鱼凉的就快。
待凉透了,柳樱雪让张嘉俊帮她分别盛进大盘子里,然后给每条鱼都切了花刀。
然后,撒上去切好的芫荽和蒜泥等等各种调味品搁置。
在锅里烧了热油,待油沸腾起来,加了茴香和花椒以及辣椒。
香气四溢,但因辣椒太呛,引起了厨房里好几个孩子的咳嗽声和喷嚏声。
就连屋子里的苏莫都想打喷嚏。
辣椒油滚起多时,热度足够了。
柳樱雪用汤勺舀了那滚烫的油,均匀的浇在了每条鱼身上。
“呲呲呲”
鱼身那切过花刀的纹路瞬间被炸开,鱼香和油辣子的香气齐齐的窜进鼻孔,害得人忍不住吞口水。
真的太香了。
就连窗户那头的苏莫,也馋了。
觉得比平时嗅到的任何美食都鲜香。
奇怪了,是什么原理让这浇了油的鱼,竟比油炸的还诱人呢
“真是太香了,阿雪你简直就是我心目中最有智慧的女神”
张嘉俊激动了起来,“以后,我鞍前马后只为你服务。”
这时候,李若华一步三扭的走进了厨房,她把张嘉俊的话都给听去了。
李若华起了一身鸡皮疙瘩,她摸了摸胳膊。
以前只知道张嘉俊非常忠厚,可现在才知道,这人,巧言令色,惹人厌。
李若华笑的谄媚,“儿媳妇啊,给我一条鱼吃吧。”
柳樱雪懒得搭腔,她假装什么都没听到,只一转身,就忙别的事去了。
“大老远就闻到了香气,今天妈妈我不白吃饭,我给你弄了好东西来,”
李若华抬手,把拿着的野山菌展示一下,语气难得的温和,“喏,这是我今天特意出去捡来的野山菌,在刘浩那里焯好了的。
雪丫头,给你放在这里哈,待会儿你做来吃。”
里屋的苏莫皱了皱眉头,他的功劳,竟被他老娘给抢走了。
柳樱雪这才转回头来,果然到了已经焯好的野山菌。
有几个鸡纵菇,也有红菇,多数是紫菇和小草菇,太吸引人的眼球了。
“阿姨,您在这里住的挺好的吧”
...
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