苏里还没有说完,就有一个弹幕上来,“不会又是那个乾隆的皇帝吧”
苏里“”
其他的粉丝也是跟着笑起来,“2333,这个皇帝是最搞笑的。”
“怎么啥事儿都有他”
“乾隆这锅我不背。”
“噗,虽然很严肃,但是还是想笑。”
“我是不是被抢饭碗了”
苏里迟疑的开口。
这回轮到其他的粉丝
“不会是真的吧”
“我的妈呀,怎么哪里都有他的事儿”
“噗,所以他又干了什么”
苏里都忍不住怀疑自己到底说了多少和“乾隆”
有关消息,竟然给粉丝留下了这么深刻的印象。
苏里道,“远古时期人们敬畏神明,所以总是在自己的店里放自己崇拜的神明,并且放上贡品。”
“乾隆皇帝在下江南,走到苏州的松鹤楼的时候,到店内祭神的供台上有一条鳜鱼活蹦乱跳,非常想吃。”
“但古人敬畏神明,哪怕是皇帝也不敢担当起宰杀神鱼的责任,而这时候的厨师却是非常聪明,领悟到皇帝的心思之后,将这鱼就做成了松鼠的模样,吃后,皇帝赞不绝口。
后来这个店也因此得到了乾隆始创,苏菜独步的名声。”
苏里笑着道,“这道松鼠鳜鱼也就因此彻底出了名。
不过,我们没有合适的鳜鱼,便做了这道松鼠银梭鱼,大家,这乾隆皇帝的口味是不是合你们的口味。”
苏里说完,粉丝们都笑成一团,“原来远古时期的这些人也会拍马屁。”
“嘻嘻,他们喜欢拜神不是说普天之下莫非王土,皇帝最大吗怎么他还怕神”
“听说远古时期的皇帝觉得自己是上天授命的,这个乾隆虽然别的本事没有,但是挖掘美食的本事倒是挺不错。”
“哈哈哈,我也觉得这个厨师有意思。”
“难道没有人觉得乾隆很馋吗到啥都想吃”
苏里好有道理,这么一说她都这么觉得了。
然后终于有人关注到了终点,“难道重点不是鱼怎么可能做成松鼠的样子”
“鱼和松鼠完全就是两个极端,是呀是呀,怎么做”
“小主播的手是有魔力的手,所以只要是小主播在,不管是做成什么样子,我觉得都是可能的。”
“给楼上这个马屁一个赞,好香。”
苏里
“我们开始制作,大家可以仔细观察是如何制作的。”
苏里将鱼头从下巴处剖开,用刀面轻轻拍平,再用刀沿着脊背两侧平片到尾部,斩去脊骨,鱼皮朝下去掉胸口的刺。
然后再鱼肉向上,距离一寸在刮,成菱形刀纹。
苏里的刀很快,众人还没有反应过来,苏里就已经用刀走遍了鱼身,盘子的旁边放了一堆鱼刺。
得所有粉丝目瞪口呆,“每一次小主播做料理,使用刀工的时候,我都在怀疑人生。”
“默默跪下叫爸爸。”
苏里扫了弹幕,眉梢一挑,用料酒,盐在碗里调匀之后分别抹在鱼头和鱼肉上,在滚上一圈干淀粉。
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