厨房里,苏玉秀正掀开锅盖搅着汤汁,准备午饭。
“这些够么”
温向平提了提手里的袋子。
早晨出门时,苏玉秀让他带五斤牛肉回来,中午想必是要做什么好吃的。
思及此,不由得巴巴的向一边炖着的锅里头,和外头美滋滋吃蛋糕的蜜果儿就像是一个模子里印出来的。
苏玉秀打开了,点头,
“够了够了,回来的正是时候。”
然后咔咔剁成大块,一股脑倒进咕嘟咕嘟沸腾着的大锅去。
大锅里褐色的浓稠汤汁不断泛起咸香的泡泡,又飞快涨破融进汤里。
黄色的土并暗红的牛肉在其间浮浮沉沉,隐约可见,一股浓郁厚重的香味随着袅袅白雾弥漫在整个厨房。
温向平深深吸了一口气,跟在苏玉秀尾巴后头转来转去,
“今天吃啥”
“啥时候才好啊”
“里头还加了啥”
苏玉秀啼笑皆非的推了他一把,
“你挡着我了。”
温向平立马露出可怜兮兮的表情,
“我只是饿了,我今天一上午都没吃东西哪。”
苏玉秀拿着大汤勺搅了搅锅底,舀起来瞧了瞧,
“再等等,马上就好了。”
然后从橱柜里端出一个搪瓷大海碗来,
“喏,先垫垫肚子。”
或许是从前额怕了,温家条件宽裕之后,家里的橱柜什么时候都装着吃的,馒头片窝头一应俱全。
零食也有不少,不过就被大人们严格管了起来,不叫孩子们吃多了。
“煮饼”
温向平惊喜了一下,伸手拈了一个就塞到嘴里,然后被口腔里甜蜜蜜的味道幸福的眯起了眼。
煮饼是晋省的点心,用红糖捏成团子,外头裹一层白芝麻下油锅炸一圈捞出来就是。
吃起来香酥可口,唯一的毛病就是太甜,吃不了多少就会腻。
然温向平是个好甜口的,三个孩子更是全跟了他,苏玉秀便炸了足足一大碗,就这只怕也撑不住一大三小吃几天的。
因着沽市点心大多小巧,苏玉秀便都捏成了桃核大小,比晋省买的小了一圈,却正适合一口一个。
只不过甜度就没法子降下去了,因此放在店里的销量比不上其它吃食,但好甜口的倒是很喜欢。
温向平一个下去还不满意,又拈了一个下肚才算。
满口芝麻香,鼻尖嗅着牛肉香,腹中反倒更饿了。
苏玉秀嗔他,
“怎么跟个小孩子似的。”
温向平只嘻嘻笑。
苏玉秀今天做的是牛肉煲,配白水煮出来的面条。
褐色的汤汁浇在雪白的面上,了就有食欲。
卤够味儿的牛肉经这么一煮,味道反而尽被锁在了纤维之间,一口下去尽是满足的滋味。
孩子们大快朵颐,温向平也是吃了满满一大海碗才够。
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