沈秀割的肉很肥,正适合熬猪油,在锅里添半碗水,小火慢熬,临了拿笊篱把油渣捞出来。
凑着油锅抄角,在出锅前放入油渣,不要太香。
从缸里拿出下晚晌刚从在自留地摘来的黄瓜,白嫩嫩的还挂着刺儿,三两下拍碎,洒上葱姜蒜末,泼一勺热猪油。
最后把葱油饼切块摆在盘子周围,可以说很讲究了。
吩咐沈大妮把菜端上桌。
李招娣又往锅里加水,想着今天是好日子,咬咬牙,拿了半碗白面出来和面疙瘩。
几个小的回家的时候,满院子飘香,馋的凑到厨屋门口,眼巴巴的望着锅台流口水。
沈宏文眼睛往堂屋偷瞄偷瞄,到底没敢往上凑,他娘在还好说,他娘不在他奶可不好对付。
沈爹明显高兴坏了,拉着李长生有说不完的话。
李长生话不多,不过凡是沈爹让的酒,他一个没推,的沈卫民一愣一愣的。
旁边沈大柱沈二柱拉着沈卫民打听机械厂招工的事情,沈卫民捡着能说的说了几句。
不过多数时候,都安静坐在那里听沈爹讲古。
原主小时候那些个糗事,从沈爹口中说出来十分好笑,但在原主记忆中其实没这么欢快的,起码从局外人的角度来多数时候是有些讨人厌的。
这大概是因为沈爹是从父亲角度事情的原因
李招娣的手艺好,再加上这次原材料好,满桌子香味扑鼻,让人不自觉分泌口水。
沈卫民夹了几块炖鱼,肉质细嫩,刺儿绵软。
角里的油渣嘎嘣脆,香的啊
沈大柱沈二柱刚开始还陪着说话,现在连话都不说了,就闷头苦吃。
整个沈家沟,只有大队长吴和平有一只怀表,是前年公社给优秀生产队的奖励,作为是村里唯一掌握时间的人,上工、下工、他都会敲锣唱号提醒。
除此之外,时间纯靠猜。
约莫十点,才各自散了。
沈爹虽然坚称自己没醉,不过走路深一步浅一步,吓人的很,李招娣赶紧把他扶屋里去了。
沈大哥沈二哥上一天工,吃饱喝足,现在满脸疲惫。
送大生叔回去的消息,就落在了沈卫民身上。
虽然李长生坚称可以自己回去,但沈卫民哪敢他可比沈爹喝的还多。
李长生走得很稳当,平常就不多话,现在更是直接沉默了。
沈卫民也不多嘴,就在他身后一步跟着,一路送到他家门口。
李长生没有让他进门,站在门里嘱咐他“回吧”
“大生叔你早点休息。”
沈卫民慢慢往家走。
回到家,堂屋还亮着光。
沈卫民想告诉爹娘一声自己回来了,走近还没开口先听见老两口正说话。
“知道了,知道老儿子出息了你高兴,消停点吧。”
李招娣语气很无奈。
“我就是走了也不担心了,我没大本事,不能让你过好日子,还累得老儿子跟着受罪。”
沈爹确实喝多了,说话都大舌头了。
这话,李招娣没回。
“我还怕他连累卫国,我儿子活到现在沾的是你前边留下儿子的光,我心里难受。”
“说什么混话呢,你没把卫国当成儿子当初就那一个当兵名额都给他了,他感激你一辈子的。”
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