顶点小说

第28章 二十八章（第3页）

入了食肆，小二脸上前，好奇看了眼她身边的男童，虞滢道：“是我的侄子。”

小二点了点头，笑着说：“冰膏给我吧，我拿去后厨。”

虞滢便也就把冰膏给了他。

陈掌柜把她喊了过去。

虞滢一走，伏安连忙跟着她。

在陌生的地方，伏安心头忐忑不安，唯有跟着虞滢，他心里才能感到踏实。

陈掌柜倒是没有太过在意伏安，他笑与虞滢说荔枝冰膏。

“你说的法子还挺管用的，我还琢磨着买四文钱太贵了，旁人会望而却步，但却不想有钱的人也大有人在。”

“爱食荔枝的人多，所以说有荔枝味的，都来了兴致，可一听价钱就望而却步了。

晌午的时候也就两个人点，我还有点担心会卖不出去，可谁能想下午就有人来卖了，那些士族差小厮前来，也没谈价钱，一下子就要了四碗。

晚上有来吃暮食的人，也点了剩下的三碗。”

虞滢一愣，疑惑道：“我记得最多七碗量，怎出来了九碗？”

陈掌柜四下看了眼，压低了声音与虞滢道：“我这不是学起了那些大酒楼么，他们量少，可摆盘好看呀。”

陈掌柜笑着继续道：“我选了几个精致，但量却不多的瓷碗装冰膏，然后再在荔枝冰膏里边放了几片鲜艳芍药的花瓣，看着就是贵且有排面的吃食，谁还会在意量多一些还是少一些？”

虞滢闻言，不得不佩服陈掌柜的经商之道，也难怪小小的食肆还会请一个掌柜。

没些本事的，谁敢请？

虞滢看了眼食肆半旧的桌椅，收回目光后，说道：“可还是一时的，毕竟酒楼人家吃的是排面。”

陈掌柜也赞同地点了点头：“食肆到底是地方小了些，但也是买个十日左右，也不大影响。”

虞滢笑道：“陈掌柜也不必自谦，酒香不怕巷子深，厨子的手艺好，只要进了食馆就很有可能成为回头客。”

陈掌柜听到好话，眉眼露出了笑意：“好一句酒香不怕巷子深，承余娘子的吉祥话了，我这等着生意上门了。”

两人继续客套话后，陈掌柜把账结给了虞滢。

毕竟也要借用食肆出手，虞滢这边的人工也不算进去，所以荔枝凉粉只扣除了糖水和荔枝的成本，再重新算利润。

十七文钱加上这前两日凉粉的量，共是五十五文钱。

结了账后，虞滢说：“毕竟荔枝不便就存，再者我总是提着这么多东西来县里，到底不便，所以我想与陈掌柜商量一个事。”

陈掌柜问：“何事？”

虞滢道：“我往后带着材料来县里每回下午借用陈掌柜的厨房一用，只一刻左右来做冰膏，不知方不方便？”

陈掌柜诧异道：“借用厨房倒是不成问题，只是一刻时真的就够了？”

虞滢点头：“因为材料都在家中做好了，只需要最后一道工序，所以差不多是够的。”

-->>本章未完，点击下一页继续阅读