明明列表上有好几种高等级鱼类,但18号却反而选了条普通等级的鱼
这是选错了
但纪虞继续选配菜,大家立刻改变了想法。
所以真的选了斑点鱼
大家面面相觑,对18号的选择有些不解。
热多希选的羽鱼属于最顶尖鱼种,味道本身就很好,经热多希制作后更是绝佳。
着一轮比赛他们都做好了到两种顶尖鱼类对决,但现在你告诉我18号准备用斑点鱼去打羽鱼
正不解,纪虞选的配菜也一一出炉,一配菜盘有人再也忍不住了。
配菜竟然有酸果和紫皮果
紫皮果先不说,酸果那么难吃真的可以配鱼
18号这是准备做什么菜,我刚才去星度竟然搜不出来
眼纪虞选择完毕,哈卡迫不及待戳下其中一条鱼,兴奋而挑衅地向纪虞。
任你优先选择又怎么样,胜利的希望依旧在我这里。
哪知纪虞根本没理会他,
哈卡面露羞恼,你不起我又怎么样,这一轮我注定要踩着你出名。
虚拟空间,叶宜脸上的激动逐渐被茫然代替。
他自问熟悉各种华夏菜系的搭配,但就像上一轮这几样食材搭配让他根本猜不出是什么。
不
上一轮他好歹出来是华夏菜,但这一轮的食材选择却让他毫无头绪。
着那些配菜他心头微沉,难道就像祖父说的这个十八号真的不属于华夏菜系吗
茫然空落间他深吸口气,下意识握紧了拳头。
才刚开始呢,到底是不是只有下去才知道。
评论区议论纷纷,热多希却格外冷静,上一轮他同样选择了顶级鱼类,不一样被清蒸鱼碾压
难道18号想再复制一次上次的胜局
正深思,屏幕中卡尔已经大声宣布“比赛开始”
所有选手立刻进入紧张有序的比赛。
这或许是他们比赛以来关注人数最多的一次,把握好这次机会或许能让他们在比赛中走得更远。
而这场比赛的中心,纪虞却是慢条斯理将手洗净擦干,只见微微戳了下鱼身,感受到厚度后满意颔首。
做这道菜鱼肉就得厚,才会让成菜出品时更饱满好。
他承认斑点鱼与顶级鱼比的确有差距,但适合与否才最重要。
那几种鱼适合生吃、鱼羹,却不适合他现在的操作。
纪虞左手刮过旁边各种不同的刀,凭着触感手轻轻压下,将一把刀窝在手中,习惯性甩了一个刀花,刀刃一压迅速处理鱼内脏。
一纪虞着熟悉动作,从上一轮到这一轮的观众瞬间激动起来。
出现了,出现了,美食大赛最会用刀的厨师没有之一
冲鸭,十八号,用你的刀震撼其他人吧
震撼归震撼,但
这处理方法是不是和上一轮太像
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