男人喜欢吃肉,特别是看到锅里正在煮的,闻着老香了。
「这是砂锅米线,都是用肉丸子做的,还加了豆芽面皮和青菜,八文钱一碗,虽然听着贵,但我们可是一大海碗呢,您自个儿吃绝对不会饿着!
」
婶子一边煮米线,一边笑呵呵的说道。
「那就给我来碗砂锅米线!
要等多久才好,我这会儿刚好有些饿了。
」
「很快的,不用一盏茶的功夫保证给您端过去。
」
「客官,来,您先去里面坐,到时候米线好了我就给你端来。
」
男子满意的跟着店小二去了大堂落座。
接着又有人开始来问凉皮的。
「这是凉皮?闻着还怪香的,给我来一碗。
」
「客官,凉皮都是八文钱一碗,您要辣的还是不辣的?」
凉皮有些都是已经提前做好了的,直接拿配料和酱料一拌就好了。
「来个辣的!
」
「唉,马上就好!
」
很快便做好了一碗凉皮,店小二端过去的时候还说道:
「客官到时候还是觉得还不够辣,我们柜台那边有专门的调料台,您可以自己再去加,有事您再喊我~」
才不到午饭时间的功夫,大堂便已经差不多坐了一半了,米线和凉皮铺子时穗用的是一层的店面,大概前后加起来有一百三十多个平方。
大堂一共设了三个大桌,六个六人桌,十个
四人桌和十六个二人桌。
大桌坐十二个人不是问题,整个店面加起来坐满的话大概能坐下一百四五十号人。
今日开业,许长禹这几天都会过来坐镇,眼看着还有不到半个时辰就快到饭点了。
便让赶紧提前多准备一些凉皮,还有把配料和酱料都加满,别到时候人一多就手忙脚乱的。
时穗自己坐在柜台前面,根本不操心,她今天只是过来当个吉祥物的,不想干活。
饭店一到,店里的人更多了,好在已经提前把东西准备好了,倒也不会慌张。
很快,大堂便坐满了。
米线和凉皮不像糕点,可以开到很晚,糕点铺的话一般她在差不多八点就打烊了。
米线和凉皮的话她打算生意好的话开店晚上十二点,要是没什么客人,可以提前一小时关门。
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