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第22章 第二十二章(第2页)

松花蛋便是那伙计再如何玲珑剔透,也猜不出这玩意儿有何名堂。

难不成,是松树上结的

只听说松树上结松果,可没听说哪儿的松树会下蛋的

一个时辰之后,潘掌柜着桌上一字排开的五枚鸭蛋,十分费解。

圆滚滚青莹莹,倒是一水儿的标致,可任凭他再如何翻来覆去的,也不过是普普通通的鸭蛋嘛

长的再好,也不过是鸭蛋

“展姑娘特意叫你拿回来的”

潘掌柜捋着胡须转了半天,一双老眼都有些泛花了,依旧想不出个所以然。

伙计点头,“正是,说叫什么松花蛋的。

可小的想破了头,也不觉得同松树有什么关联。”

对了,松树开花吗

黄泉州一带松树不多见,这个他还真是不知道。

潘掌柜唔了声,这才展开袋里的纸条,眯着眼睛迎着光了会儿,“罢了,去厨房拿些新鲜的姜末,再要点香醋、酱油。

对了,香醋要西边晋中府的”

伙计闻声去了,潘掌柜自己洗干净了手,开始剥鸭蛋,结果刚磕开一个小口子就被熏的哎呦一声,险些将鸭蛋丢出去。

这,这怎么黑乎乎臭烘烘的别是坏了吧

他忙不迭的丢开鸭蛋,重新捡起展鸰写的纸条起来,继而失笑,“哈哈哈,这位展姑娘。”

甚么“质青色浓,香气奇特醇厚”

,感情在这儿等着自己呢

不多会儿,伙计端着个托盘去而复返,一推门就哇了一声,“哎呀,掌柜的,这什么味儿什么坏了”

就见他们掌柜的笑呵呵托着一枚淡青色的玩意儿,迎光竟是透明的再凑近了细细,上面竟带着花样

“这,这是何物”

伙计诧异道。

“呵呵,老夫也是头一回见,”

潘掌柜感慨万千的道,“后生可畏,后生可畏啊”

伙计也是个难得伶俐人,桌上的蛋壳,再那蛋,恍然大悟,“哦,这边是展姑娘口中的松花了吧妙,实在是妙”

这花,可不正如冬日结的霜花纤巧而美丽。

潘掌柜笑呵呵的照着“说明”

,将松花蛋用干净的棉线勒成几等分,兴致勃勃的将调匀的姜末、香醋和酱油浇在上面,然后取了一块放入口中。

果然香味奇特

蛋清格外有弹性,好似冬日吃的那猪肉冻,蛋黄却已然化了,又滑又腻,好似上等膏脂。

这蛋也不知怎么弄出来的,自带一股冲人气味,方才他剥蛋的时候不知道,险些被呛出眼泪。

可如今被姜醋一调和,竟然奇异的融合成为另一种全新的味道

妙,妙啊,当真是妙不可言

“来,你也尝尝。”

他笑着招呼伙计。

那伙计本是他的心腹,行事自然比旁人松快些,见状也不推辞,只是依言取了筷子,“小的又沾光了。”

然而他刚吃了一口,却险些吐出来

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