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第36章 第三十六章（第6页）

心急吃不了热腐，同样也吃不了热油渣。

等季平安不紧不慢的将锅里多余的油脂都盛到坛子里面时，油渣的温度终于慢慢的降下来了。

季平安将油罐子推到了灶台的最角落“小白小黄，别碰这个油罐子啊，很烫的。”

没人理他，季平安诧异的回头一，只见小白和小黄都围在了木桌旁边。

小白深深的吸了一口气，湛蓝的眼睛中满是惊奇“好香。”

明明是肠子外面的一层油脂，为什么炸好之后这么香

季平安笑了“吃吧不过得少吃一点，吃多了可能肚子会不舒服。”

油渣油性大，如果贪吃很有可能会一泻千里。

何朗小时候贪吃油渣，结果拉到虚脱，这事季平安不会乱说的。

季平安话音一落，小黄速度如闪电一般直取离他最近的一团花油。

金黄色的油渣呈现圆形，外层翻卷，高温让它变得微微透明。

趁热咬上一口，外层酥脆，内里还有一点瘦肉的感觉。

满口的肉香，又香又脆，小黄只吃了一口，一双眼睛就亮了“好香”

季平安从筲箕中捡了两块扁担肝，炸之前的扁担肝有一寸长，可是炸好之后，它缩得只有之前的一半大了。

季平安将这两块扁担肝分别塞到了小白小黄的口中“这个才是人间绝味。”

如果说花油渣已经好吃得飞起的话，那扁担肝油炸之后，给人的感觉就像是起飞之后在云朵间嬉戏了三天三夜。

它又有油脂的香味，又有肉的香味，外层焦脆内里却很有嚼劲。

难怪季平安会一直惦记这个味道，确实好吃

即便不蘸糖或者盐，刚熬好的油渣空口就能吃上一大碗

季平安也捡了一块油渣往嘴里放，还是熟悉的味道，还是记忆中的口感。

他眼神满是怀念“油渣真好吃。”

小白瞅了瞅熬出来的油“这些就是平时做菜的时候放的荤油吗怎么颜色不一样”

平时做菜的时候，季平安舀出来的荤油都是白色的。

而熬出来的油脂则清亮，着像是油一样。

不过它的香味可比油强多了。

季平安笑道“现在它还是热的，因此还是液体的。

等它凉了之后，就会变成你平时见到的那样了。”

小白一边吃着油渣一边点头“原来如此。

人类太厉害了。”

猪肠旁边的油脂，这种连妖兽都不肯吃的东西，竟然能被人类熬制成调味的油脂和好吃的油渣。

这世上还有什么是人类找不到或者吃不了的东西吗

季平安吃了两块之后便停了手“我去砍个白菜，今天晚上我们吃油渣炖白菜”

油渣炖白菜一听就很好吃。

冬天的白菜本就是甜的，放一点点盐味道就很鲜美了。

而油渣富含油脂，它们和白菜一碰撞，这道菜一定很下饭请牢记收藏，网址最新最快无防盗免费阅读