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第119章 要举报她（第2页）

反正她现在上班了，虽然工资都见到一分，但别知道。

思及此，韩七月便从空间里拿出一条膘肥体壮羊。

说羊，其实差多四分一只羊了，韩七月称重，掂量着，差多十几斤样子。

到了空间外面，韩七月开始准备今天晚上晚饭。

羊，那肯定要吃羊泡馍。

要说羊泡馍，屈一指肯定西安羊泡馍。

但当地悠久历史文化，自然也形成了一样饮食文化。

比如羊泡馍，与西安羊泡馍相同地方，但也同地方。

如果自己家养羊，本地一般都在宰杀直接下锅，只放一点生姜和小葱，味道就非常好了。

但条羊韩七月从空间里拿出，也知道本地羊，韩七月从市里找出一包调味料放了进去。

空间市里调味料用无纺布包起，韩七月找了一块纱布，将八角、香叶、桂皮、花椒、草果、草寇等都从无纺布包里取出，然又加入了葱和生姜片包成调料包。

羊泡表面上看起细饮食，但真做起，其实烹制细饮食，讲料重味醇、烂汤浓。

羊泡要做到肥而腻、营养富，只过心烹制汤底才能做到香气四溢，诱食欲，令味无穷。

准备好料包，韩七月又将羊简单改刀，剁成几块，样也了熟更快。

坐锅，羊与羊骨入汤锅，加入清水，然点。

韩七月用山上捡柴烧，正宗羊泡，对要求也高，要求正宗柴烧味道才好。

当然了，个年月，除了柴外，也别燃料。

等开锅，韩七月找了漏勺很用心将汤锅里血沫撇去，才放入调料包。

往灶里填了两木柴，加大力，韩七月开始准备羊泡馍里馍。

羊泡从下锅到出锅，需要差多两个小时时间，段时间，正好用烙馍。

与西安羊泡馍同，本地羊泡馍馍死面馍。

就加入酵母温水和面，直接烙饼子，当地也叫死面锅盔。

韩七月拿出白面，想了再三，又从家里面柜子里舀出两碗黑面兑上。

空间市里出品面可比个时代面看起细白亮多了，要真做出，韩七月怕其他怀疑。

秋天和面，面和水大概比一样子，韩七月在面里加入了适量小苏打，又放了一些猪油和苦豆子。

放了猪油锅盔吃起会更加酥脆一些，而苦豆子本地烙锅盔时候会添加纯天然香料，吃起锅盔香味会更加浓郁。

做好准备工作，韩七月一边加水，一边用手搅拌，成絮状时候，才用力将面絮揉成光滑面团。

十分考验功夫环节，好在过上辈子多年磨炼，韩七月做十分顺手。

等面