“先把水烧开,如果想吃豆腐的朋友可以放一些,另外还可以加豌豆苗和笋干。”
“今天我们为了让汤品看起来更漂亮,选择了豌豆苗。”
待水滚沸之后,江兵将海参和虾一同倒入锅中。
“虾很容易熟,煮的时间太长会影响肉质的鲜美口感。”
“当虾变为红色时,我们就把豌豆苗放进去。”
“接着撒入适量的盐、胡椒粉……”
熄火后,江兵捧着砂锅走出厨房。
这时,赵金和赵玉已经离开了,而赵元正陪赵青峰坐在客厅里。
闻到香气,两人同时起身。
“江兵,你又做了什么好吃的?”
跟在一旁的厨师主动上前盛汤,并微笑着替江兵回答:
“这是三鲜汤,一会儿还会有其他的汤品呢。”
江兵转过身回到厨房,发现宋刚带着其他人等候在那里,指着他身边的鸡说:“这是我们今天的花旗参乌鸡汤。”
宋刚立刻主动去清洗鸡肉,并准备好花旗参。
一旁的助理看到此景,不由得皱起了眉头,嘟囔道:
“哎呀,这只鸡长得真难看。”
恰好被江兵听到,他笑了笑,解释道:
“这其实是乌鸡,营养价值非常高。”
江兵在架子上搜寻半天,找到一只瓦罐,洗净后倒入水并放在炉子上烧煮。
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