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第95章 岩茶盛宴（第4页）

“武夷山一直以来都是道人、羽士的“茶洞”

。

他们视武夷茶为甘露，一生餐服岩茶，直到羽化得道。

“千古蓬头赤脚，一生服气餐霞。

笑指武夷山下，白云深处吾家。”

朝廷赐封“紫清真人”

的白玉蟾如是说。

他在武夷山修习内丹十三年，极喜饮茶，深得茶道真谛。

他写的《水调歌头·咏茶》“二月一番雨，昨夜一声雷。

枪旗争展，建溪春色占先魁。

采取枝头雀舌，带露和烟捣碎，炼作紫金堆。

碾破香无限，飞起绿尘埃。

汲新泉，烹活火，试将来。

放下兔毫瓯子，滋味舌头回。

唤醒青州从事，战退睡魔百万，梦不到阳台。

两腋清风起，我欲上蓬莱。”

词中记述了武夷山的制茶，把道人品茶时怡然自得、茶乐人生、以茶驱睡魔、欲得道升天的心境描绘得淋漓尽致。”

“所以说，武夷岩茶自古以来，就被那些求佛论道的隐士高人们推崇，他们以茶入道，求的大智慧。

今天大家来到武夷山，也是寻茶之旅，论道之旅。”

“喝岩茶时，你会先被它的香气吸引。

这香气可能如花香、果香、蜜香、木质香等，丰富且持久，仿佛在鼻尖跳舞。

接着，茶汤入口，你会感受到它的醇厚、甘爽、回甘明显，甚至有微微的苦涩，但苦后能迅转化为甜，形成一种独特的“岩骨感”

。

这种滋味层次丰富，变化多端，让人在品饮过程中仿佛在口腔里进行一场味觉探险。”

“接下来，大家就尽情品鉴这场味觉盛宴吧。”

女茶艺师的话把这场品鉴活动推向了高潮。

我的嘴巴里被各种香气和甜味包裹着，那种感觉特别奇妙。

曹可馨很是心细，每品尝一款茶，都要用小本子记下它的品种、等级、口感、香气、外形等等。

我带她来，就是因为她有丰富的品茶经验和知识，可以弥补我的不足。

有她的帮助，我才能寻找到合适的茶。

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